自家制湯底 Shabu Shabu

日期: 16 October 2010

有一段時間沒有整過了，第一次自家制湯底，用鰹魚汁、水、日本豉油、味霖調制，不過忘記了買冬菇，有點美中不足...

Brunch @ 北海道牧場餐廳

日期: 16 October 2010
地址: 中環靈頓街33號The Loop 8樓

有事晨早流流就落左中環, 於是又去左一間人氣店~北海道牧場餐廳 試下 (之前Lunch time時段黎過非常多人, 呢日咁早實無人)

叫左兩個"北海道早餐" ($28), 都係一般茶餐款式... 主力又係sell北海道牛奶...

自從一間澳洲牛奶公司成功之後, 坊間越開越多呢類型既茶餐廳... 呢間相比起經常食既華星冰室, 水準都一樣好...

滿記甜品

日期: 12 October 2010 

地址: 銅鑼灣告士打道280號世貿中心P3層303店

因為唔係好飽, 於是去左滿記食甜品...

叫左最鐘意食既雪糕白雪涼粉, 同荔茸西米布甸...

Dinner @ 海南少爺

日期: 12 October 2010
地址: 銅鑼灣告士打道280號世貿中心3樓311號舖

之前去唔到既海南少爺, 呢日終於去到...

必叫海南雞飯, 再加個炒貴刁, 份量唔多, 要成$88一碟, 味道還可以, 不過論裝修, 服務態度就一d都唔值呢個價錢...

菜遠肉片炒河

日期: 10 September 2010

第一次炒河粉, 好有心機將河粉逐條分開... 而配料只是簡簡單單的菜遠跟肉片...

味道顏色都OK, 當然及不上餐廳水準, 但相對地又不會太油... 再加杯金鳳奶茶... 正...

Drinks @ Holly Brown

日期: 09 October 2010
地址: 中環士丹利街22號

係中環買完野, 去左呢間openrice人氣店坐坐...

Cappuccino ~ 有拉花, 咖啡味重過奶味... 有d苦...

Ice Chocolate ~ 好香濃, 如果加埋Cream仲正, 不過都幾貴, 成40幾蚊杯...

P.S. 用iPhone 4 影既相都ok wor...

菠菜煙肉 ~ 蛋批 + 長通粉

日期: 03 October 2010



材料只係菠菜同煙肉, 幻化成兩味 ~ 蛋批 & 長通粉

個"菠菜忌廉汁煙肉長通粉"煮得幾好, 味道啱啱好...

不過個"菠菜煙肉蛋批"就唔係幾夠味... 明明已經有落鹽...

Dinner @ 神屋流博多道場

日期: 27 September 2010
地址: 銅鑼灣告士打道280號世貿中心3樓312-313號舖

是日晚餐既地方係"神屋流博多道場" (個名都幾難記), 坐吧枱唔使點等...

叫左豬骨拉麵(個湯底好好味), 親子飯, 同南蠻炸雞(個醬好好味, 不過略嫌d雞炸得唔夠脆)

P.S. 原本想試隔離既"海南少爺", 點知去到close左話裝修(乜唔係啱啱開, 咁快又裝修?!?!)