[G1 ~ 7Y] 新年慶典 ~ 便當午餐

日期: 22 January 2020

學校舉行農曆新年慶典-中國文化活動，放學時間是1pm，說要準備 "輕食午餐"，問小寶想帶三文治或是便當，他說要便當，終於有機會帶便當回校食啦。

餸菜有 玉子燒🍳、雲雲魚蛋🍥、火腿花🥓、肉卷、西蘭花🥦和紅蘿蔔片🥕。雖然前一晚已較定時間制煲飯，手腳慢，4:45am就起身整 😴，可是最後小寶說老師沒有叫他們食午餐，整盒原封不動帶回來 🙄，只好在家當午餐吃，婆婆卻報告食剩半盒 😑。

[6Y 11.5M] Lunch @ 香酥雞塊，重遊迪士尼

日期: 12 January 2020

跟Aladdin Facebook做的 香酥雞塊，但可能水份太多，出來效果並不香酥，雖然味道不錯。另外還有肉卷和蔬菜🥦🥕，小寶的份又砌成便當 😆。

食飽飽就出發去久違了的 迪士尼，話說小寶最近經常嚷著想去迪士尼，剛好趕在買3張或以上年票有85折的最後一天在媽媽谷夾到人一齊買，於是又再跌入迪士尼的深淵 😂。

小寶依然最愛玩Pooh Pooh，玩完後就拉他去玩新開取代巴斯光年的 蟻俠與黃蜂女：擊戰特工，同樣是射擊遊戲🔫，這個瞄準目標更為清晰，更好玩。之後又是Spaceship、童話園林、彈弓狗，怎樣一年後的喜愛仍然一樣 🤪。

可惜只去了這一次，之後就因為疫情關閉了樂園，亦不知何時能重開，Annual pass 又可不可以延期?!?! 😭😭

[便當 第6回] 日式漢堡扒，西蘭花

日期: 10 November 2019

是日菜式是 日式漢堡扒 和 西蘭花🥦，典型便當的餸菜，當然要用便當盒來食，影相📸都特別靚 🤩。

[便當 第5回] 豆腐肉餅、肉卷

日期: 27 October 2019

買餸想菜式時完全沒有以便當為出發點，只是開飯時又貪得意將小寶的份放在便當盒裡，所以又是一個奇怪的款式 😂。

[便當 第4回] 豆腐肉卷、炒白菜。清酒煮蜆

日期: 13 October 2019

繼續 “在家” 便當系列，但是日便當菜式有點奇怪，造型又有點奇怪，是一個奇怪的便當 🤣。

[便當 第3回] 味噌豬排

日期: 07 October 2019

繼續 “在家” 便當系列，其實冷便當蠻適合經常食得超慢的小寶吃，餸菜放涼亦沒影響 😏。但雖然盒仔看似細細，要裝滿亦不容易。

是日菜式較為簡單：

🍱 味噌豬排

🍱 西蘭花🥦 紅蘿蔔🥕

豬排🥩 早一日用 味噌4湯匙🥄、日本醬油1湯匙🥄、味醂3湯匙🥄、清酒2湯匙🥄、砂糖少許🥄 醃定，第二日只需煎熟豬排，切件後再和剩下的醃料回鑊就可以。製法簡單，又夠晒入味，超讚。

而剛好整早餐的 火腿雞蛋三文治🥪 剩下蛋皮，用來印成 三眼仔、火箭、星星作裝飾。

但這餐反而很欣賞我那份的擺盤，覺得很美 🥰，特地放多幾張相，自我陶醉一下 😆。

[便當 第2回] 雜菜肉卷

日期: 06 October 2019

繼續心思思想整便當，這個終於是屬於小寶的，雖然只是在家裡吃 🤣。

🍱 雜菜肉卷

🍱 火腿花

🍱 西蘭花🥦 紅蘿蔔🥕

在超市見有 西蘭花苗🥦，將莖部和紅蘿蔔條卷成肉卷，煎熟再加日式燒汁即成。用Bear Bear熊飯模，第一次用紫菜剪出眼睛👀和嘴👄，都算似模似樣 😅。

其實爸爸都食同樣的餸，但沒有時間再擺靚靚就沒有影相啦 😂。至於我的午餐就請看下一篇。

[便當 第1回] 三文魚飯團、玉子燒

日期: 30 September 2019

自從小寶成為小學雞後，忽然很有興趣想整日式便當，當然每日帶飯是沒有可能，但心思思想在一些特別日子整，如運動會，而最終竟然俾姨甥女截足先登，因為她要去學校旅行，本來是想我整三文治，見機會難得，我就offer了整飯團便當，於是我第一個便當就奉獻了給她 🤪。

既然要整便當，幾經掙扎入手了一直覺得很漂亮但似乎用不著的 Cocopot便當盒 🤣。

第一次整便當仍未太掌握到技巧，怕肉類會變壞，又怕手腳慢整唔切，於是大部分都是用即食材料，Menu如下：

🍱 三文魚飯團

🍱 玉子燒

🍱 獅子狗卷+火腿芝士卷

🍱 火腿花

5:10am起來整，先煲飯，煎玉子燒，同時烚獅子狗卷和火腿，再煎三文魚，然後整飯團。最後就是擺盤，只是隨意亂放，份量亦剛好放滿兩盒，第一次的製成品都甚為滿意 😆。