Friday 6 December 2019

[便當 第1回] 三文魚飯團、玉子燒

日期: 30 September 2019

自從小寶成為小學雞後,忽然很有興趣想整日式便當,當然每日帶飯是沒有可能,但心思思想在一些特別日子整,如運動會,而最終竟然俾姨甥女截足先登,因為她要去學校旅行,本來是想我整三文治,見機會難得,我就offer了整飯團便當,於是我第一個便當就奉獻了給她 🤪。


既然要整便當,幾經掙扎入手了一直覺得很漂亮但似乎用不著的 Cocopot便當盒 🤣。

第一次整便當仍未太掌握到技巧,怕肉類會變壞,又怕手腳慢整唔切,於是大部分都是用即食材料,Menu如下:


🍱 三文魚飯團
🍱 玉子燒
🍱 獅子狗卷+火腿芝士卷
🍱 火腿花



5:10am起來整,先煲飯,煎玉子燒,同時烚獅子狗卷和火腿,再煎三文魚,然後整飯團。最後就是擺盤,只是隨意亂放,份量亦剛好放滿兩盒,第一次的製成品都甚為滿意 😆。


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