Wednesday 24 June 2020

一家三口’s Sunday Dinner ~ 燒烤汁煎牛扒,芝士焗白汁三文魚長通粉

日期: 24 May 2020

臨時沒有去嫲嫲屋企,要準備煮晚餐,找找雪櫃有什麼好煮,有Ocean Three買的美國安格斯Q版牛扒🥩,優惠價$42有3件,平價牛扒用來配濃味的燒烤汁就最適合,而且出奇地完全唔韌,價性比高👍🏻。

先煎一煎牛扒再切件,然後炒香蒜蓉和乾蔥碎(沒有洋蔥🧅,唯有用乾蔥代替 🤪),加入BBQ汁,將牛扒回鑊炒就可以。



Friday 19 June 2020

一家三口’s Sunday Lunch ~ 日式鯛魚飯,豚肉味噌湯

日期: 24 May 2020

很長時間沒有用過Staub煮日式有味飯,而在HKTVMALL買了包急凍紅鯛魚($38有兩件),就整個  日式鯛魚有味飯🍚。

將日式醬油半湯匙(可以加多一匙)、鰹魚汁、味醂加入水用來煲飯,差不多煮成飯時再將魚放在飯面上煮熟就可以。再煮多鍋 豚肉味噌湯🍲,忘記了整薯餅,似乎有點齋 🤣。


一家三口’s Sunday breakfast VI

日期: 24 May 2020



Monday 8 June 2020

Pantries @ Four Seasons Hotel

日期: 23 May 2020

疫情下很多名店都開始提供takeaway,Four Seasons Hotel 的Cake Shop亦是其中之一,但要早一日在網上預訂。

有我至愛但通常只有在High-tea才會出現的 Plain Scones,只需$25,還附送clotted cream和士多啤梨果醬,非常超值。放入阿拉丁烘熱食,正,雖然果醬有點酸。順便買多件 朱古力牛角包Pain Au Chocolat($25),但不及Gontran Cherrier脆。




加杯 Latte☕️ 和煮給小寶的早餐,然後當然是擺靚靚影相📸️。


Late tea with 恩媽 @ Lady M

日期: 22 May 2020
地址: 中環金融街8號國際金融中心2樓2096A號舖

放工要趕去 IFC 買 Nespresso 的 Capsules 和去 Four Seasons 🏨 拿在網上訂的 pastries,剛好恩媽亦在中環,於是又即興去Lady M食件蛋糕🍰飲杯咖啡☕️。

Green tea mille crepe🍰
Checkers🍰
Dalgona coffee☕️


Dinner with 恩媽 @ 千両,KiKi麵店

日期: 21 May 2020

名稱: 千両
地址: 中環港景街1號國際金融中心3樓3099-3100號舖

放工即興和恩媽去IFC食壽司🍣傾下計,竟然連續兩天出去吃 ,果然開了頭外食的機會就接踵而來,而且覺得問題不大了 😂。


名稱: KiKi麵店
地址: 中環港景街1號國際金融中心2樓2017號舖

食完壽司,再去買杯恩媽介紹的 KiKi茶 回家嘆,點了 芝士海鹽雪絨迷你芋圓KiKi烤茶🥤,不錯啊。