臨時沒有去嫲嫲屋企，要準備煮晚餐，找找雪櫃有什麼好煮，有Ocean Three買的美國安格斯Q版牛扒🥩，優惠價$42有3件，平價牛扒用來配濃味的燒烤汁就最適合，而且出奇地完全唔韌，價性比高👍🏻。
先煎一煎牛扒再切件，然後炒香蒜蓉和乾蔥碎（沒有洋蔥🧅，唯有用乾蔥代替 🤪），加入BBQ汁，將牛扒回鑊炒就可以。
Wednesday, 24 June 2020
Friday, 19 June 2020
一家三口’s Sunday Lunch ~ 日式鯛魚飯，豚肉味噌湯
日期: 24 May 2020
很長時間沒有用過Staub煮日式有味飯，而在HKTVMALL買了包急凍紅鯛魚（$38有兩件），就整個 日式鯛魚有味飯🍚。
將日式醬油半湯匙（可以加多一匙）、鰹魚汁、味醂加入水用來煲飯，差不多煮成飯時再將魚放在飯面上煮熟就可以。再煮多鍋 豚肉味噌湯🍲，忘記了整薯餅，似乎有點齋 🤣。
Monday, 8 June 2020
Pantries @ Four Seasons Hotel
日期: 23 May 2020
疫情下很多名店都開始提供takeaway，Four Seasons Hotel 的Cake Shop亦是其中之一，但要早一日在網上預訂。
有我至愛但通常只有在High-tea才會出現的 Plain Scones，只需$25，還附送clotted cream和士多啤梨果醬，非常超值。放入阿拉丁烘熱食，正，雖然果醬有點酸。順便買多件 朱古力牛角包Pain Au Chocolat（$25），但不及Gontran Cherrier脆。
加杯 Latte☕️ 和煮給小寶的早餐，然後當然是擺靚靚影相📸️。
Late tea with 恩媽 @ Lady M
日期: 22 May 2020
地址: 中環金融街8號國際金融中心2樓2096A號舖
放工要趕去 IFC 買 Nespresso 的 Capsules 和去 Four Seasons 🏨 拿在網上訂的 pastries，剛好恩媽亦在中環，於是又即興去Lady M食件蛋糕🍰飲杯咖啡☕️。
Green tea mille crepe🍰
Checkers🍰
Dalgona coffee☕️
Dinner with 恩媽 @ 千両，KiKi麵店
日期: 21 May 2020
名稱: 千両
地址: 中環港景街1號國際金融中心3樓3099-3100號舖
放工即興和恩媽去IFC食壽司🍣傾下計，竟然連續兩天出去吃 ，果然開了頭外食的機會就接踵而來，而且覺得問題不大了 😂。
名稱: KiKi麵店
地址: 中環港景街1號國際金融中心2樓2017號舖
食完壽司，再去買杯恩媽介紹的 KiKi茶 回家嘆，點了 芝士海鹽雪絨迷你芋圓KiKi烤茶🥤，不錯啊。
Subscribe to:
Posts (Atom)