Friday, 8 January 2016

[YouR BdAy iN 2o15] Home Dinner

日期: 29 November 2015

爸爸生日,本來安排了去愉景灣玩,但前一天小寶病了,免得去吹風,唯有改天再去。

那就改為自家煮,要到city'super拿蛋糕,就順道去買餸。Interview後齊齊去海港城,之後就分道揚鑣,我去city'super,爸爸陪小寶去玩具反斗城玩。

星期六的海港城超級多人,city'super亦是,排隊付款的人龍雖然超級長,但都只等了5分鐘,算很快了。菜式都是邊逛邊想,全是現成材料,要快嘛。


芝麻醬沙律
Farm 66 的即食新鮮沙律菜杯,配日式芝麻醬。第一次買這款沙律菜,不錯啊,很新鮮又沒有太多我不喜歡吃的種類。


意大利雲吞配黑松露忌廉汁
現成雲吞+現成醬汁,味道配合得天衣無縫。


香煎薄豬扒配日式照燒汁
買了一包照燒汁,原來是3-4人份量,只煮8塊薄豬扒就太多了,有點鹹,而且這款扒略嫌有點韌。


煮就很快,但小寶晚上超扭計,又不願食藥,氹他哄他拖拖拉拉,接近12點才吃完我的份。


[YouR BdAy iN 2o15] 鮮果芝士撻 @ Patisserie Yamakawa

日期: 29 November 2015 
地址: 尖沙咀廣東道17號海港城港威商場3樓cookedDeli by city'super

爸爸生日前一天又要interview,於是今年決定買現成的蛋糕,不整了。還好有先見之明,因為小寶病了,更沒有時間心機整。

早幾天和壽星公一起去海港城訂蛋糕,壽星公自己揀了「鮮果芝士撻」,準備星期六interview後去拿。

到了爸爸正日生日,拖拖拉拉到了晚上仍未切蛋糕,但小寶又開始因為食藥扭計、扭眼瞓,於是趁他還未睡著,快快手端上蛋糕,小寶見到蛋糕,馬上知道要唱「Happy Birthday to you」,亦很快從扭計mode轉為唱歌mode。

芝士撻上有大堆頭的生果,於是經過一番折騰,已經有少少走樣,但專業即是專業,味道當然無得頂。



[34 months] K1 大作戰 ~ Interview x 4 [加結果]

日期: 28 November 2015

這是最後一個interview,是很出名的龍校,是我的主主主要目標,入到就不用再煩小一,加上爸爸是舊生,一早已準備好他的畢業証書、成績表、Reference letter作證明,可惜原來是不用交的。

先寄出世紙提出申請,再寄來報名表加問卷,約一星期後在指定時間親身交回,不能郵寄。結果足足排了一個小時,龍校的魅力果然沒法檔

Interview是小寶自己入課室,我們不能陪伴,唯一可做的就是出盡力去填問卷,再用心把字寫得漂亮。

但前一天小寶竟然作病,幸好他亦很精神,於是決定看完醫生後,才去interview。

先在操場排隊,再輪住上樓上的課室。邊玩玩具邊等點名再去另一個課室進行面試,行出走廊在轉角位就有老師帶小寶走。

大約5分鐘後小寶就拿著貼紙走出來,真的很快,當然完全不知道問了些什麼


結果。。。

1月尾才有,繼續等等等。

一如所料是 waiting。。。


趣事。。。

Interview後幾天,渣車經過這間學校,小寶忽然說「interview」,只去過一次就識得,難道他很喜歡這間學校?!?!?!?! XDXD


Thursday, 7 January 2016

[34 months] 打敗仗 x 12

日期: 27 November 2015

第一次參加學校開生日會之後小寶就腸胃炎。第二次參加,晚飯後又嘔,但見到嘔吐物全是一粒粒,發現原來他晚飯竟然不咬碎就吞。而這天剛好轉冷,放學時老師又忘了給他著外套,也不知是因此凍親,還是消化不到。

星期六剛好有兩個interview,早上那個就決定不去了,午飯後先去看醫生,才去下午的interview

梁醫生說喉嚨有少少紅、有鼻水,是初期感冒引起胃有少少發炎。晚上又嘔了一次,又發現是沒有咬碎

星期日是爸爸生日,本來安排了去愉景灣下玩,那當然要取消。

早上食藥還可以,但晚上可能是眼瞓(早上9點就起來,加上食藥),晚餐不願食,藥食了第一支後,軟硬兼施,都不肯再食,唯有硬來,但到第三支卻吐了少許。再探熱,又再37.8c,即是要再吃退熱藥,但怕再硬來會嘔,於是就讓他先睡,待晚一點用奶樽餵,但可能耽誤了些時間,已經升到38.5c,在婆婆協助下算硬來,幸好成功。

星期二再看梁醫生,說他很精神,而且喉嚨亦不紅,開始慢慢好番。

小寶這次生病,很奇怪日頭沒有燒,但連續5天都是晚上8-9點燒,38.Xc,吃了1-2次退燒藥就退。到星期四才完全沒有燒。

如是這連續請了一星期病假,又吃了兩星期咳藥。


日期: 14 December 2015

剛剛才停了咳藥,豈料這天9點多回到家,小寶已經睡著了,很少有。10點多喊醒,抱他覺得有點熱,以為是因為抱的緣故12點時又喊,依然熱,一探39c,唯有馬上塞肛

第二天又看梁醫生,說喉嚨+鼻發炎,要吃5天抗生素,都不知是咳未完全好再引發還是新感染病毒

晚飯吃了一半已經睡著,之後又再40c,又塞肛,幸好開始出汗但一直燒下退下,到星期五才開始真真正正退。



泡芙 @ L'Eclair de Genie

日期: 26 November 2015
地址: 金鐘金鐘道88號太古廣場2樓中庭

姨媽看完Do姐介紹買來的甜品,電視節目我沒有看,事前完全不知是什麼。


一試原來是泡芙,選了N136 - Praline Chocolate Au Lait,滑滑的 ganache 和 praline creme, 超好味又不太甜。



Tuesday, 5 January 2016

[34 months] Fun Day + 翡翠拉麵小籠包

日期: 22 November 2015

契媽公司搞Fan Day,有飛多,於是兩家人齊齊去。

入場時送了一袋禮物,有餅、樽裝水、headphone、燈。又包午餐、雪糕、小食。午餐有中西素食,款式都不錯,還有甜品、汽水,超級豐富。



食完就把握時間去看看有什麼玩,target當然是充氣遊戲,但這邊幾個都太高啦,再行行,原來另一邊還有三個。本來打算狂玩最輕巧的那個,玩完兩次後,爸爸提議玩旁邊那個,是一個比較高的滑梯,而我可以陪他玩,我也是第一次玩充氣滑梯,其實都蠻高,蠻刺激,小寶就超級興奮。

一不做二不休,玩埋第三個最高的滑梯。排到時才知我不能陪,本來想叫他淨跳,但見他走呀走已經爬上滑梯,再一直爬呀爬呀,終於上到去,然後自己滑下來,原來他是可以的,真勇敢。想再玩多次,就夠鐘完啦。


名稱: 翡翠拉麵小籠包

地址: 灣仔莊士敦道181號大有廣場3樓310舖

不經不覺已經七點,契媽提議吃附近的「翡翠拉麵」,造就第二次全外食。

點了他近來很喜歡的「菜肉雲吞麵」,全部自己畢,吃了四隻雲吞和差不多兩碗麵


是日Fun Day真好玩,希望出年有機會再去