[Sophia's Bday in 2oo7] Baked Blueburry Chessecake

日期: 01 June 2007

今次選左的"焗藍梅芝士蛋糕"作為家姐的Birthday cake...

天真的我以為用不沾模就不用在模邊上油上粉, 當然是錯誤想法, 結果甩模時弄至餅邊不漂亮... 

爐溫又控制得不太好, 弄至餅面顏色不一, 還好塗上藍梅醬後, 整體還算可以...