Tuesday 28 April 2009

TaiPei [第3天 ~ Dessert] 冰館

日期: 15 April 2009
地址: 台北市大安區永康街12巷4號
網址:
http://www.icemonster.com.tw/


食完鼎泰豐, 就去附近既冰館食冰... 叫左"新鮮水果綜合冰"大家share食, 不過芒果唔係真既, 只係芒果蒟蒻... 如果係新鮮既就會仲好食...

到第4日食完度小月之後, 都再黎encore多次...



TaiPei [第3天 ~ Brunch] 鼎泰豐

日期: 15 April 2009
地址: 台北市大安區信義路二段194號(永康街口)
網址:
http://www.dintaifung.com.tw/ 


第3日既第1站就係鼎泰豐... 專登早d黎, 就唔使等位... 叫左小籠包, 素蒸餃, 餛飩, 牛肉麵, 炒A菜, 擔擔麵等等... 好味過香港個間好多...

食完走個陣, 門口已經企滿晒等位既人啦... 真誇張!!!





Sunday 26 April 2009

Lunch with Athena @ Delifrance

日期: 24 April 2009
地址: 灣仔告士打道80號地下
網址:
http://www.delifrance.com.hk/ 


本來係同朋友仔食Pacific Coffee, 佢近黎愛上食佢d Muffin, 可惜呢日已經賣晒... 於是換左食Delifrance, 我叫左至愛既"白汁三文魚軟包", 朋友仔就叫左"白汁碎蛋牛角包"...

星期五獅子銀行又有優惠, 滿$100有9折... 於是每人叫左個"法式芝士焗薯枇, 同upgrade左杯咖啡做Cappuccino同Latte... 不過杯咖啡淡而無味, 咁仲要每杯加$7 upgrade, 真係搵笨...



Dinner @ Pizza Hut

日期: 23 April 2009
址址: 紅磡黃埔花園第2期商場地下10A號舖
網址:
http://www.pizzahut.com.hk/


食Pizza Hut通常都係叫外賣, 好耐未試過堂食啦... 呢日心血來潮去左Pizza Hut食飯, 叫左個獅子銀行優惠套餐...

個"焗吞拿魚白菌配黑松露醬"同"卡邦尼蘑菇雞肉寬條麵"就普通水準, 相信我整都得...
個"超級夏威夷Pizza"就好好味... Pizza Hut真係無改錯名, 永遠都係Pizza最好味...



隨餐附送既飲品, "忌廉梳打"一杯, 同加左$10叫既"椰子雪榚草莓鮮奶咖啡", 睇個名就知有幾"好"飲啦... 

港式菠蘿包, 花生醬卷, 叉燒酥 @ C'est Bon Cake

日期: 22 April 2009 

第1次學整麵包, 其實之前係屋企都只係試整過1次咁大把... 當然係堂上又係雞手鴨腳... 而其他同學都已經好Pro咁, 咁其實點解仲要學?!?!?! 成$300一堂都唔算平... 莫非就係因為我無成日上堂, 所技術仲係半桶水?!??!?! 但係就因為個個都係有經驗既人, 所以過程都講得相當快, 蠢鈍既我一時三刻根本唔可以即時領會, 換來既當然係非常狼狽既樣... 唉... 都係係屋企閉門練習好過... 

講番製成品... 上堂個陣阿sir都已經講過呢個包底會比較硬, 似足街賣既咁... 新鮮出爐之後馬上拎左去俾家人食, 非常軟熟, 好好味... 正... 





不過第2日早餐食, 同埋請朋友仔食個陣, 就正好阿sir所講, 已經變得較硬... 但係通常整麵包都係for第2日早餐, 又或者第2日先可以俾人, 咁咪無乜機會再試呢款包底??!?!?! 不過個叉燒酥就好正... 應該會encore, 如果唔懶整叉燒餡既話...

港式菠蘿包



花生醬卷



叉燒酥



Wednesday 22 April 2009

TaiPei [第2天] 台北牛乳大王

日期: 14 April 2009
地址: 台北市忠孝東路五段133號市政府店
網址:
http://www.tmkchain.com.tw/ 


係台灣另一樣要飲既野就係木瓜奶啦...



Tuesday 21 April 2009

TaiPei [第2天 ~ Dinner] Shabu Shabu @ Mo-Mo-Paradise

日期: 14 April 2009
地址: 台北市松壽路22號Neo19 2樓
網址:
http://www.mo-mo.com.tw/
 


估唔到係信義區都會磨左成個下晝, 又到食Dinner既時候, 去左係紐約紐約隔離既Mo-Mo-Paradise...

上次去日本時已經食過, 今次帶埋家人再encore... 形式同日本一樣, 肉同蔬菜都係無限添加, 但係呢度食完之後會送上"青檸雪芭"俾大家消滯...

台灣真係好, 有咁多日本店舖都係度開分店...



Monday 20 April 2009

TaiPei [第2天] Mister Donut

日期: 14 April 2009
地址: 110台北市信義區松壽路12號1樓(紐約紐約購物中心)
網址:
http://www.misterdonut.com.tw/ 


係香港就執晒, 但係係台灣就通街都係, 真奇怪...

買左兩個試下... 可能係用糖粉instead of 糖漿, 感覺上無Krispy Kream咁膩...



Sunday 19 April 2009

TaiPei [第2天 ~ Afternoon] 意廬法式烘焙坊 @ Taipei 101

日期: 14 April 2009
地址: 台北市信義區市府路45號Taipei 101 美食街B1

網址:
http://www.ilu.com.tw/ 


係Taipei 101個Food Court無意中發現呢間意廬法式烘焙坊, 當然要試下啦...

蛋糕+飲品都只係NT百幾蚊(唔記得實質幾錢)... 抵過之前個間采豆咖啡幾多, 品質又高...




TaiPei [第2天 ~ Coffee Break] 采豆咖啡

日期: 14 April 2009
地址: 台北市信義區市府路45號Taipei 101 美食街B1

網址:
http://www.ilu.com.tw/ 


係Taipei 101個Food Court無意中發現呢間意廬法式烘焙坊, 當然要試下啦...
蛋糕+飲品都只係NT百幾蚊(唔記得實質幾錢)... 抵過之前個間采豆咖啡幾多, 品質又高...




Saturday 18 April 2009

TaiPei [第2天] 信義區 Taipei 101

日期: 14 April 2009

食完豆漿燒餅, 家姐就帶姨甥女去玩打工, 我就同Daddy, Mummy 去誠品旗艦店同101...

去左係新光三越Tokyu Hands既分店, 不過只得半層, 非常之細, 都無乜我想睇既野...

當然唔少得要去呢個LOVE度影相, 東京同台北都影左, 唔知幾時會影埋New York個個呢?!?!?!?

之後又行埋係101隔離既紐約紐約, 有好大間NT39(=HK$10)店同Plaza...





TaiPei [第2天 ~ Lunch] 永和豆漿大王

日期: 14 April 2009
地址: 台北市大安區復興南路2段102號


未出發已經搵定永和豆漿既地址, 一定要黎食...


叫左豆漿, 燒餅油條夾蛋, 小籠包, 蘿蔔糕 etc... 好好味呀... 

不過之後發現好多地方都有永和豆漿, 好似光華對面, 書店街都有, 但係唔知係咪同一間呢?!?!?!?

TaiPei [第1天 ~ 消夜] 士林夜市

日期: 13 April 2009

去到台灣, 當然要去夜市... 士林夜市一邊係買衫同雜貨, 好似女人街...
另一邊就係食市...



又買左大腸包小腸, 生煎包, 炒米粉, 珍珠奶茶, 燒仙草奶凍etc番酒店食...
不過唔記得影相...



TaiPei [第1天 ~ Dinner] 炭火燒肉 @ 乾杯

日期: 13 April 2009
地址: 台北縣淡水鎮公明街56巷13 號
網址:
http://www.kanpai.com.tw/ 


係淡水車站附近就有乾杯, 於是決定係度食埋晚飯, 再去士林夜市擦過就啱啱好... 



TaiPei [第1天] 淡水

日期: 13 April 2009

食完飯仲係落緊雨, 於是去左台北車站既地下街行行, 不過淨係姨甥女有收獲, 就係一大堆圖書... 同埋食左個又香又好好味既咖啡包...

雨落下又停下, 掙扎左一輪, 都係決定去淡水, 因為之後都無時間去... 好在決定正確, 去到天朗氣清, 仲睇到日落添...


之後又係食既時間, 今次食左淡水出名既阿給同魚丸湯...



TaiPei [第1天] 天仁茗茶

日期: 13 April 2009 
地址: 台北市北平西路3號2樓 (微風台北車站店)
網址:
http://www.mytenren.com/index.asp?WebID=41

黎到台灣, 當然要飲珍珠奶茶啦...

天仁茗茶係台灣出名既連鎖茶檔, 茶香奶滑, 好味...

不過呢間淨係得1個服務員, 收錢又係佢, 沖茶又係佢, 搞到等左好耐...



(左) 抹茶冰淇淋奶綠     (右) 珍珠奶荼



Friday 17 April 2009

TaiPei [第1天 ~ Lunch] 台北車站微風美食廣場

日期: 13 April 2009
地址: 台北市中正區北平西路3號 (台北火車站2F)
網址:
http://www.breezecenter.com/bts-1.htm 


相隔10幾年再黎台北, 今次仲係家族大旅行, 可惜一去到就落雨...

去到酒店放底行李, 就開始去搵食啦... 
因為仲落雨, 就去左酒店附近台北車站2樓既微風美食廣場, 行左一圈之後, 就決定去食台北夜市...


叫左大腸麵線、甜不辣、三色丸湯、魯肉飯etc...


Thursday 9 April 2009

Monday 6 April 2009

醜樣版 冒牌 天使蛋糕

日期: 05 April 2009

家姐成日極讚美心既天使蛋糕好食, 叫我整... 於是琴日終於整左... 

用左雪芳蛋糕做底, 再抆忌廉... 當然又係抆得好醜樣啦...

家人話忌廉偏甜同唔夠多(其實都已經抆左好多), 蛋糕又唔夠美心鬆軟...

咁當然啦, 如果我可以整到美心咁就發達啦...




"Mickey & Minnie Butter" Cookies

日期: 4-5 April 2009

又到姨甥女學校開生日會既日子, 今次整講左好耐既"Mickey & Minnie" Butter Cookies...

麵團早1日已經同朋友仔一齊整好, 仲焗左d俾佢Mummy食, 原先諗住印模, 但係可能因為用金桶牛油既緣故, 麵團太軟啦, 又無時間雪, 所以都係整番圓形算...

點知到第2日已經雪到硬身, 都一樣好難印模, 尤其係Mickey同Minnie個樣... 家姐睇唔過眼出手, 不過都係有d走樣, 又印左好耐...



呢款比起朱古力味, 牛油味更香濃, 焗個陣已經好香, 而且真係好好好好味呀... 
不其然都要再讚下... hehehe... 



Saturday 4 April 2009

Chocolate & Nuts Cookies by Athena

日期: 04 April 2009

朋友仔又上黎整蛋糕啦... 原先第1樣係整日本芝士蛋糕, 但係失敗左...
於是變左曲奇日...



整左兩款曲奇, 一款係呢個Chocolate & Nuts Cookies...
今次好小心睇火, 慎防會燶... 材料分量又控制得好... 整得好好味呀... 哈哈哈...

因為太好味啦, 大家都想留俾自己同家人食, 於是只係包左兩包俾佢d朋友仔... 👅



特別鳴謝Auntie事先幫我地刴碎d Nuts, 但係Auntie 唔食朱古力, 於是尊登將諗住聽日先整俾姨甥女既Butter Cookies提前今日整埋俾Auntie 食...

最後再一次鳴謝Auntie幫我地刴Nuts...

仲有洗既4.5次碗既朋友仔...