日期: 24 December 2009
平安夜約埋朋友仔一齊玩煮飯仔, 順便識"新朋友"...
冒求少d蝦祿, 菜單rundown都一早諗定, 最後都算順利完成...
菠菜煙肉芝士蛋批因為呢幾日已經整左好多野, 所以諗住偷懶用酥皮唔整批底啦...點知原來淨低既酥皮根本唔夠整一個批, 好彩早發現, 仲有時間即刻整批底...
不過唔記得落鹽, 有d淡...
焗露絲馬莉乾咖哩雞翼早一晚已經醃定, 剩番焗, 不過都係唔係好夠味...
焗芝士蕃茄肉醬意粉簡簡單單既肉醬意粉, 加d芝士係面再焗, 平凡中帶點不平凡... 
甜品: Mont-noir第2次整, 都係失敗... 唔知係咪因為用得太多蛋白.. 但係睇怕短期內都唔會有第3次.. 
日期: 24 December 2009
第2個就是紅桑子芝士蛋糕...
底層是消化餅底, 中間是朱古力蛋糕, 而面層就是紅桑子鏡面...
試味時兩個都好吃, 雖然感覺比較膩, 不過一人才分得一少塊, 無所謂啦... 
日期: 24 December 2009
因為要做冬, 因為還有假要清掉, 所以請了一日假來整兩個蛋糕for另一半公司的聖誕派對...
第1個是朱古力慕絲配榛子蛋白蛋糕脆脆底, 靈感源自另一半的生日蛋糕... 但改以朱古力mousse為主題...
日期: 06 November 2009
地址: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タイムズスクエアビル13F
網址: http://www.tamasushi.co.jp/
話咁快就黎到最後一日, 放棄左酒店既早餐, 於是check-out之後又係搵食既時候...
去左對面高島屋13/F, 發現原來好多餐廳都有Lunch set供應, 最後揀左食築地玉壽司...
佢地既Lunch set有魚生飯, 五件壽司, 蒸蛋, 麵豉湯同生果, 大約1600yen... 好抵食又非常美味...
日期: 05 November 2009
地址: 靜岡県御殿場市深沢1312
網址: http://www.premiumoutlets.co.jp/gotemba/
離開櫻休庵, 搭的士返去強羅站, 搭巴士去御殿場Outlets...
不過呢個outlets都有d把鬼, 牌子款式都唔係我地杯茶, 所以都係早d返新宿行街好過...
日期: 05 November 2009
地址: 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野264
網址: http://www.okyuan.jp/
一早起身, 趁未夠鐘食早餐, 先再浸多次溫泉, 夜晚同朝早無論feel同環境都唔同...
準時8點半就送上早餐啦... 當然又係放到一枱都係... 😄
配菜有沙律, 墨魚刺身, 玉子...
主菜有好好食既燒魚, 湯豆腐...
當然唔少得白飯, 茶碗蒸, 麵豉湯...
最後仲有咖啡同果凍...
食完個咁豐富既早餐, 就懷住依依不捨既心情離開啦...
櫻休庵無論係service定係食物都係一流, 最正係佢地既食物就算係配菜都好好食, 因為好多時食日本菜既 side dishes雖然係好多碟, 但係其實大部分都係唔好同唔會食...
日期: 29 November 2009
地址: 尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店大堂
最初本來諗住食Marriott既Buffet, 但係最終都係揀左洲際既Spoon 食Brunch...
先有杯香檳... 同紅、白酒、果汁任飲...
頭盤係自助... 有幾款冷盤、餐湯、Bread & Croissant, 即場撈既Ceasar Salad、各式各樣既Cheese & Ham...
主菜就6選1, 我地都係揀牛...
