Monday 28 December 2009

[X'mas in 2oo9] 平安夜自煮派對

日期: 24 December 2009
 
平安夜約埋朋友仔一齊玩煮飯仔, 順便識"新朋友"...

冒求少d蝦祿, 菜單rundown都一早諗定, 最後都算順利完成...

菠菜煙肉芝士蛋批
因為呢幾日已經整左好多野, 所以諗住偷懶用酥皮唔整批底啦...
點知原來淨低既酥皮根本唔夠整一個批, 好彩早發現, 仲有時間即刻整批底... 
不過唔記得落鹽, 有d淡...



焗露絲馬莉乾咖哩雞翼
早一晚已經醃定, 剩番焗, 不過都係唔係好夠味...



焗芝士蕃茄肉醬意粉
簡簡單單既肉醬意粉, 加d芝士係面再焗, 平凡中帶點不平凡...



甜品: Mont-noir

第2次整, 都係失敗... 唔知係咪因為用得太多蛋白..
但係睇怕短期內都唔會有第3次..



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