Boxing day 既"brunch+tea" 係Wildfire 既tea set for two... 咁多野食都只係around $150... 非常抵食又好味, 尤其係個pizza 同雞翼...
Thursday 30 December 2010
Tea set @ Wildfire
日期: 26 December 2010
Boxing day 既"brunch+tea" 係Wildfire 既tea set for two... 咁多野食都只係around $150... 非常抵食又好味, 尤其係個pizza 同雞翼...
Boxing day 既"brunch+tea" 係Wildfire 既tea set for two... 咁多野食都只係around $150... 非常抵食又好味, 尤其係個pizza 同雞翼...
[X'mas in 2o10] X'mas eve dinner
日期: 24 December 2010
今個平安夜搞搞新意思, 黎個日本菜...
將聖誕樹搬上餐枱, 再點蠟燭, 搞搞氣氛, 可惜老公投訴蠟燭有陣味, (但係點解我點都聞唔到)... 仲有成盒, 點算?!?!?!
稻荷壽司
做法參考Ikumi, 雖然慳皮無買正式日本米, 但係都不過不失... 可以encore...
比目魚西京燒
用白麵豉、清酒、味霖、糖醃兩日, 再焗, 簡單快捷, 不過味道偏咸, 下次要改改份量先得...
蘆筍炒豬頸肉 + 清炒椰菜
今個平安夜搞搞新意思, 黎個日本菜...
將聖誕樹搬上餐枱, 再點蠟燭, 搞搞氣氛, 可惜老公投訴蠟燭有陣味, (但係點解我點都聞唔到)... 仲有成盒, 點算?!?!?!
稻荷壽司
做法參考Ikumi, 雖然慳皮無買正式日本米, 但係都不過不失... 可以encore...
比目魚西京燒
用白麵豉、清酒、味霖、糖醃兩日, 再焗, 簡單快捷, 不過味道偏咸, 下次要改改份量先得...
蘆筍炒豬頸肉 + 清炒椰菜
Wednesday 29 December 2010
[X'mas in 2o1o] Choco & Raspberry Mousse Cake
Tuesday 28 December 2010
[X'mas in 2o1o] Vanilla "Frasier" 草莓雲呢拿慕思蛋糕
[X'mas in 2o1o] X'mas presents for friendssss
日期: 24 December 2010
雖然之前已經做過testing, 不過愛整色整水既我又再改頭換面, 將Chocolate cupcake變為長條型, 再加粒Pecans Nut, 高貴又大方...
雖然之前已經做過testing, 不過愛整色整水既我又再改頭換面, 將Chocolate cupcake變為長條型, 再加粒Pecans Nut, 高貴又大方...
Monday 27 December 2010
Lunch @ 松菱日本料理
日期: 23 December 2010
地址: 灣仔港灣道1號萬麗海景酒店3樓
Department 既X'mas lunch今年揀左松菱, 本來呢日放假都專登返去食... 嘻嘻嘻...
地址: 灣仔港灣道1號萬麗海景酒店3樓
Department 既X'mas lunch今年揀左松菱, 本來呢日放假都專登返去食... 嘻嘻嘻...
Main dishes ~ 燒三文魚、海老、帆立貝、薄切牛肉、牛柳
甜品 ~ 布甸?!?! (其實食完都唔知係乜... )
Friday 24 December 2010
Thursday 16 December 2010
Wednesday 15 December 2010
Maxim ~ Ice Matcha Latte
日期: 01 December 2010
飯後行下city'super, 原來係privilege night... 行下行下發現呢包Maxim既Ice Matcha Latte "精"... 身為fans當然要試下...
味道so far so good, 唔可以加太多奶, 否則會太淡, 一盒小半杯啱啱好... 當然唔及係日本飲既, 但係用黎望梅止渴都好...
飯後行下city'super, 原來係privilege night... 行下行下發現呢包Maxim既Ice Matcha Latte "精"... 身為fans當然要試下...
味道so far so good, 唔可以加太多奶, 否則會太淡, 一盒小半杯啱啱好... 當然唔及係日本飲既, 但係用黎望梅止渴都好...
Monday 13 December 2010
[YouR BdAy iN 2o1o] Dinner @ 大自然素食
日期: 29 November 2010
地址: 尖沙咀彌敦道132號美麗華商場2樓2005號
壽星仔忽然話想食素, 雖然已經book左其他地方, 但係當然係壽星仔想點就點...
唔係初一十五都要等位, 應該幾好食啦...
新派素菜... 叫左
"壽司"(像真度極高),
"黃金蝦"(好有咸蛋黃feel, 唔知係咪真既咸蛋黃?!?!),
"黑松露意粉"(呢個就幾把鬼, 完全唔係個回事)...
地址: 尖沙咀彌敦道132號美麗華商場2樓2005號
壽星仔忽然話想食素, 雖然已經book左其他地方, 但係當然係壽星仔想點就點...
唔係初一十五都要等位, 應該幾好食啦...
新派素菜... 叫左
"壽司"(像真度極高),
"黃金蝦"(好有咸蛋黃feel, 唔知係咪真既咸蛋黃?!?!),
"黑松露意粉"(呢個就幾把鬼, 完全唔係個回事)...
[YouR BdAy iN 2o10] Pre-Birthday dinner
日期: 27 November 2010
老公生日, 當然要有1餐自煮... 仲整左少少table setting... 哈哈...
雖然主菜都係熟口熟面, 不過今次係頭盤度搞搞新意思...
頭盤1: Parma Hams 捲芝麻脆條
頭盤2: 鴨肝醬伴脆餅
主菜: 焗芝士蕃茄意粉
[YouR BdAy iN 2o1o] "Opera"
日期: 29 November 2010
一個走晒樣的"Opera"... 連裝飾也沒有心機了...
Butter cream 徹底失敗... 想改用吉士, 可是家裡沒有鮮奶... 唯有頂硬上改用忌廉...
最終味道雖然ok, 不過始終都是一個失敗之作... 唉, 老公生日先來撻Q...
一個走晒樣的"Opera"... 連裝飾也沒有心機了...
Butter cream 徹底失敗... 想改用吉士, 可是家裡沒有鮮奶... 唯有頂硬上改用忌廉...
最終味道雖然ok, 不過始終都是一個失敗之作... 唉, 老公生日先來撻Q...
Friday 3 December 2010
香煎三文魚柳配南瓜茸忌廉汁
Thursday 2 December 2010
Dessert @ 金滿堂甜品
日期: 18 November 2010
地址: 九龍城城南道5,6,9號舖
又係甜品時間, 今次試埋另一間係九龍城好出名既甜品店~金滿堂
叫左佢地既招牌~咖啡果凍伴雪芭, 咖啡味濃, 不過略嫌果仁太多, 對於唔太鐘意食果仁既我就麻麻地...
Wednesday 1 December 2010
Cakes @ Patisserie Tony Wong
日期: 16 November 2010
地址: 九龍城福佬村道74號
係糖百府隔離就係Tony既蛋糕店, 見仲有蛋糕賣, 就買左兩款試... 佢既食譜就整得多, 真身都係第1次食...
左邊既係Rasberry Napoleon... 完全無可能自己整到, 個酥皮好脆, 擺左咁耐都唔會淋...
Tuesday 30 November 2010
Dessert @ 糖百府
日期: 16 November 2010
地址: 九龍城福佬村道54號地下
"清真牛肉館"既份量唔大, 於是去左"糖百府"食甜品...
叫左"阿華田棉花冰配煉奶可可脆豆"同"川貝燉蘋果", 老闆娘教將個蘋果起皮, 挖晒d肉同汁攪勻食, 都幾得意, 第1次咁食...
Friday 26 November 2010
Dinner @ 清真牛肉館
日期: 16 November 2010
地址: 九龍城龍崗道1號
有事要到九龍城附近, 於是先去九龍城食飯, 是日選擇係"清真牛肉館"...
叫左個2人套餐, 有2個馳名牛肉餅, 咖哩, 芝麻雞, 同炒菜一碟... 水準相當高, 唔怪之得成日都咁多人...
地址: 九龍城龍崗道1號
有事要到九龍城附近, 於是先去九龍城食飯, 是日選擇係"清真牛肉館"...
叫左個2人套餐, 有2個馳名牛肉餅, 咖哩, 芝麻雞, 同炒菜一碟... 水準相當高, 唔怪之得成日都咁多人...
Tuesday 16 November 2010
TokYo [第5天] 最後一天
日期: 10 April 2010
所謂舊野仲包括半年前既東京遊記... (唔可以爛尾, 遲寫好過唔寫... )
最後一日, 係至愛既Doutor食完早餐之後, 先去高島屋買手信, 再安置好家人之後, 再去Studio Alta放血...
名稱: 永坂更科 布屋太兵衛
地址: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タカシマヤタイムズスクエアレストランズパーク14F
網址: http://www.nagasakasarasina.co.jp/
係出機場之前先去高島屋14樓食蕎麥麵醫肚...
再裙拉褲甩衝去搭N'EX, 我地仲誇張到要係架車都係咁塞d戰利品落唿, 都算經典...
所謂舊野仲包括半年前既東京遊記... (唔可以爛尾, 遲寫好過唔寫... )
最後一日, 係至愛既Doutor食完早餐之後, 先去高島屋買手信, 再安置好家人之後, 再去Studio Alta放血...
名稱: 永坂更科 布屋太兵衛
地址: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タカシマヤタイムズスクエアレストランズパーク14F
網址: http://www.nagasakasarasina.co.jp/
係出機場之前先去高島屋14樓食蕎麥麵醫肚...
再裙拉褲甩衝去搭N'EX, 我地仲誇張到要係架車都係咁塞d戰利品落唿, 都算經典...
腐乳蒸雞 + 清炒白菜仔
日期: 31 October 2010
還未開始update旅行遊記, 先要清清舊聞...
旅行前煮的最後一餐飯... 腐乳蒸雞...
"嘉美雞"一隻, 承惠$110... 無意中買到的"廖孖記腐乳", 用了五磚去醃, 初時還擔心會否太咸, 可是結果卻是不夠味...
這就是蒸跟整蛋糕的難處... 不能試味...
當然不少得清炒白菜仔, 少有地無水汪汪...
還未開始update旅行遊記, 先要清清舊聞...
旅行前煮的最後一餐飯... 腐乳蒸雞...
"嘉美雞"一隻, 承惠$110... 無意中買到的"廖孖記腐乳", 用了五磚去醃, 初時還擔心會否太咸, 可是結果卻是不夠味...
這就是蒸跟整蛋糕的難處... 不能試味...
當然不少得清炒白菜仔, 少有地無水汪汪...
Monday 1 November 2010
Almond Butter Cookies
明星 中華三味 即食麵
日期: 23 October 2010
讀書個陣其中一款最鐘意食既即食麵就係"明星即食生麵"... 不過讀完書之後就發覺超市已經無得買...
早排老公係吉之島發現有"明星"品牌既即食麵, 雖然包裝, 名稱, 全部都唔同晒, 不過味道真係似足小時候食既... 貴就貴左d, $35先得3包, 不過都絕對值得繼續捧場...
讀書個陣其中一款最鐘意食既即食麵就係"明星即食生麵"... 不過讀完書之後就發覺超市已經無得買...
早排老公係吉之島發現有"明星"品牌既即食麵, 雖然包裝, 名稱, 全部都唔同晒, 不過味道真係似足小時候食既... 貴就貴左d, $35先得3包, 不過都絕對值得繼續捧場...
Dinner @ 北海道十勝豚丼
日期: 22 Octber 2010
地址: 旺角通菜街威達商業大廈1A-1L,E及F舖
有左iPhone之後, 更加容易搵到想試既餐廳, 呢間就係其中之一...
主打豬肉飯, my favourite... 而且價錢平, 只係30幾蚊碗, 加多幾蚊就有碗味噌湯同冷豆腐, 不過唔suggest加, 因為相當一般, 唔使$$$都還可以, 要$$$就no no...
叫左烤薄豬扒飯 ~ 有d鞋... 唔夠嫩...
同烤豬肩脥飯 ~ 呢個就好正, 似豬頸肉, 軟身又肥美...
地址: 旺角通菜街威達商業大廈1A-1L,E及F舖
有左iPhone之後, 更加容易搵到想試既餐廳, 呢間就係其中之一...
主打豬肉飯, my favourite... 而且價錢平, 只係30幾蚊碗, 加多幾蚊就有碗味噌湯同冷豆腐, 不過唔suggest加, 因為相當一般, 唔使$$$都還可以, 要$$$就no no...
叫左烤薄豬扒飯 ~ 有d鞋... 唔夠嫩...
同烤豬肩脥飯 ~ 呢個就好正, 似豬頸肉, 軟身又肥美...
Thursday 21 October 2010
Brunch @ 北海道牧場餐廳
日期: 16 October 2010
地址: 中環靈頓街33號The Loop 8樓
有事晨早流流就落左中環, 於是又去左一間人氣店~北海道牧場餐廳 試下 (之前Lunch time時段黎過非常多人, 呢日咁早實無人)
叫左兩個"北海道早餐" ($28), 都係一般茶餐款式... 主力又係sell北海道牛奶...
自從一間澳洲牛奶公司成功之後, 坊間越開越多呢類型既茶餐廳... 呢間相比起經常食既華星冰室, 水準都一樣好...
地址: 中環靈頓街33號The Loop 8樓
有事晨早流流就落左中環, 於是又去左一間人氣店~北海道牧場餐廳 試下 (之前Lunch time時段黎過非常多人, 呢日咁早實無人)
叫左兩個"北海道早餐" ($28), 都係一般茶餐款式... 主力又係sell北海道牛奶...
自從一間澳洲牛奶公司成功之後, 坊間越開越多呢類型既茶餐廳... 呢間相比起經常食既華星冰室, 水準都一樣好...
Tuesday 19 October 2010
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