Dinner with Miss Yau @ 奈良上釜

日期: 10 August 2017

地址: 銅鑼灣登龍街39號地舖

約了Miss Yau食飯，給了幾間餐廳她選，最後她選了這間 奈良上釜。第一次在Openrice訂枱，原來十分簡單，電話都慳番唔使打。

一場來到，當然要點名物 🦀蟹盛釜飯（$298）🦀。先來前菜有松葉蟹腳和松葉蟹腳天婦羅。蟹腳已預先剪開，吃時只需用小鐵叉輕輕一挑就食到蟹肉，再蘸點柚子醋吃，非常鮮甜。接著趁熱吃剛炸起的松葉蟹天婦羅，蟹肉沾上薄身炸漿，炸至酥脆香口，入口啖啖蟹肉，非常好吃。接著主角釜飯出場了，還有蟹肉茶碗蒸蛋、味噌湯、白蘿蔔漬物和水果。打開斧飯的木蓋子，有一隻巨大的蟹蓋把釜飯和配料都覆蓋著，當然這蟹蓋只有裝飾之用。蟹蓋下有大量的蟹膏和蟹肉，要先把材料與飯攪勻再吃。

另一個點了 🐟鰻。釜飯（$158）🐟，沒有前菜，只有茶碗蒸、味噌湯和白蘿蔔漬物。兩個釜飯都覺得調味不太夠，相對地前菜比主角出色。

飯後周圍行行吹水，見Pacific Coffee有買一送一，就齊齊飲杯凍飲解解渴。