"二人世界" Lunch @ 蝦仁炒蛋

日期: 14 October 2018

忽然好想食 蝦仁炒蛋，在超市發現有急凍越南蝦仁🍤，聲稱已去腸就買來試下，$35大約有20隻，肉質不錯，而且慳水慳力。

3隻蛋🥚的份量，跟鬼嫁教加了生粉、水、鹽、味霖調味，再加入已調味和煎熟的蝦，然後一同落鑊炒。蛋雖然全熟但仍算滑，應該是歸功於生粉。