日期: 27 June 2020
Friday, 21 August 2020
Saturday Kitchen ~ 日式牛肉飯,玉子燒
Thursday, 20 August 2020
[Today’s Breakfast] 蛋黃鮮肉糭 @ 新三陽
日期: 25 June 2020
端午節🚣🏿♀️,應應節,整隻老三陽的 蛋黃鮮肉糭 配 港式奶茶 來當早餐,而小寶就是 煎蛋🍳薯餅🥔和 朱古力奶🍫。
Wednesday, 19 August 2020
Happy Father's Day ~ 牛扒,鵝肝
日期: 21 June 2020
父親節午餐整 牛扒大餐🥩,牛扒在Ocean Three買,質素都幾好,配菜有南瓜蓉和法邊豆。

頭盤方面,竟然在凍肉舖發現有$71兩塊的 鵝肝,份量剛剛好,正煩腦應該整什麼醬來配,就想到GC的士多啤梨果醬(正是去GC的真正目的),因為果醬是完全打溶。第一次煎鵝肝,原來很易,可以encore。
專登在超市買了 鹿兒島的A3和牛薄切 給小寶,簡單煎一煎再加上敍敍苑的燒汁就可以。$78只有100g的牛肉,果然很嫩滑。

父親節午餐整 牛扒大餐🥩,牛扒在Ocean Three買,質素都幾好,配菜有南瓜蓉和法邊豆。
頭盤方面,竟然在凍肉舖發現有$71兩塊的 鵝肝,份量剛剛好,正煩腦應該整什麼醬來配,就想到GC的士多啤梨果醬(正是去GC的真正目的),因為果醬是完全打溶。第一次煎鵝肝,原來很易,可以encore。
專登在超市買了 鹿兒島的A3和牛薄切 給小寶,簡單煎一煎再加上敍敍苑的燒汁就可以。$78只有100g的牛肉,果然很嫩滑。
Monday, 17 August 2020
[Today’s breakfast] Croissant & Scones @ Gontran Cherrier
日期: 20-21 June 2020
地址: 尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓B205-B207號舖
為了去 Gontran Cherrier,所以順道去買Nespresso的capsule。這次不只買了 牛角包🥐,更買了 Scone,$17/1個,但clotted cream和strawberry jam要另外買。
分了兩日做早餐,牛角包🥐一樣香脆。Scone雖然隔了兩日才食,用阿拉丁烘熱,外脆內鬆。

地址: 尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓B205-B207號舖
為了去 Gontran Cherrier,所以順道去買Nespresso的capsule。這次不只買了 牛角包🥐,更買了 Scone,$17/1個,但clotted cream和strawberry jam要另外買。
分了兩日做早餐,牛角包🥐一樣香脆。Scone雖然隔了兩日才食,用阿拉丁烘熱,外脆內鬆。
Friday, 14 August 2020
外賣 @ 手作雪糕
日期: 20 June 2020
和小寶上完堂,去買校服,然後他想食雪糕,於是買了 手作雪糕🍨回家和家人齊齊分享,外賣4杯以上有8折,6杯只需$76,超抵。第一次食 青森蘋果味雪糕🍏,有果肉,味道很清新,不錯。其餘點了 Coffee☕、Chocolate🍫、Royal milk tea☕、Cookies & Cream🍪 和 Strawberry🍓。

和小寶上完堂,去買校服,然後他想食雪糕,於是買了 手作雪糕🍨回家和家人齊齊分享,外賣4杯以上有8折,6杯只需$76,超抵。第一次食 青森蘋果味雪糕🍏,有果肉,味道很清新,不錯。其餘點了 Coffee☕、Chocolate🍫、Royal milk tea☕、Cookies & Cream🍪 和 Strawberry🍓。
[Today's breakfast] Toast with Parma ham,餐蛋治
日期: 18-19 June 2020
送了小寶上校車就是我的短暫 me time,可以睇睇電視📺和整個早餐食才換衫返工 😆。

送了小寶上校車就是我的短暫 me time,可以睇睇電視📺和整個早餐食才換衫返工 😆。
[G1 ~ 7Y 5M] Back to School
日期: 15 June 2020
經過5個月的「悠長假期」,終於可以返學🎒啦。返學前除了趕功課📝之外,還要準備「抗疫包包」和不斷重複又重複提醒小寶要注重衛生🧴。
半天上課,回到家再洗澡完🛀🏻才有午飯吃,所以早餐茶點必須準備,第一天時間預鬆點,5:45am就起床準備小寶至愛的 雞蛋三文治🥪,切成9小份,6份用小叉叉住作茶點,其餘就當早餐。小寶很喜歡,之後幾乎每天都要我整。

小寶前一晚10:20pm就自己睡著了,比我想像中好,而早上6:25am就自己醒了 😅。放工回到家,小寶第一句就對我說:「返學好開心呀」😆,小朋友還是回學校跟同學在一起比對著電腦上堂好。
經過5個月的「悠長假期」,終於可以返學🎒啦。返學前除了趕功課📝之外,還要準備「抗疫包包」和不斷重複又重複提醒小寶要注重衛生🧴。
半天上課,回到家再洗澡完🛀🏻才有午飯吃,所以早餐茶點必須準備,第一天時間預鬆點,5:45am就起床準備小寶至愛的 雞蛋三文治🥪,切成9小份,6份用小叉叉住作茶點,其餘就當早餐。小寶很喜歡,之後幾乎每天都要我整。
小寶前一晚10:20pm就自己睡著了,比我想像中好,而早上6:25am就自己醒了 😅。放工回到家,小寶第一句就對我說:「返學好開心呀」😆,小朋友還是回學校跟同學在一起比對著電腦上堂好。
Thursday, 13 August 2020
一家三口’s Sunday Lunch ~ 味噌焗茄子、唐揚炸雞
日期: 14 June 2020
整日式午餐,通常都是配芝麻醬菠菜,這天換換新意,整 味噌焗茄子🍆,但味噌落得太多,超咸。繼續用日清炸雞粉整 唐揚炸雞🍗,這次沒有醃過夜,味道不會太濃,但粉漿加得太多水,太稀了。飯糰🍙 只是簡單用飯素撈,再加個 玉子燒🍳,開飯 🥢。

整日式午餐,通常都是配芝麻醬菠菜,這天換換新意,整 味噌焗茄子🍆,但味噌落得太多,超咸。繼續用日清炸雞粉整 唐揚炸雞🍗,這次沒有醃過夜,味道不會太濃,但粉漿加得太多水,太稀了。飯糰🍙 只是簡單用飯素撈,再加個 玉子燒🍳,開飯 🥢。
[Today's breakfast] One pan egg toast
日期: 14 June 2020
係 YouTube 無意中見到 One pan egg toast 的 video,很吸引的樣子,就試試整。中間加了芝士和火腿,但蛋漿忘記了加鹽,少了點味道。而小寶繼續是 火腿芝士飛碟,配 自家沖的朱古力奶。

係 YouTube 無意中見到 One pan egg toast 的 video,很吸引的樣子,就試試整。中間加了芝士和火腿,但蛋漿忘記了加鹽,少了點味道。而小寶繼續是 火腿芝士飛碟,配 自家沖的朱古力奶。
Wednesday, 12 August 2020
突發外食Lunch @ 元気寿司
日期: 13 June 2020
上完鋼琴堂,準備回家食午餐,但竟然在商場偶遇姨姨一家在 元気寿司🍣 等位,小寶嚷著要一齊食,造就了小寶疫情爆發後第一次外出食飯 🤪,他超開心,猛說似已經沒有疫情。
上完鋼琴堂,準備回家食午餐,但竟然在商場偶遇姨姨一家在 元気寿司🍣 等位,小寶嚷著要一齊食,造就了小寶疫情爆發後第一次外出食飯 🤪,他超開心,猛說似已經沒有疫情。
Tuesday, 11 August 2020
Monday, 10 August 2020
一家三口’s Sunday breakfast VIII
日期: 07 June 2020
又來一家三口的星期日早餐,三個人,三款選擇。爸爸👨🏻 要 台式蛋餅,但用錯鑊癡底,勉強補救,賣相還過得去。媽媽👩🏻 要 多士和可可脆片。小寶👦🏻 就要 芝士火腿飛碟。

又來一家三口的星期日早餐,三個人,三款選擇。爸爸👨🏻 要 台式蛋餅,但用錯鑊癡底,勉強補救,賣相還過得去。媽媽👩🏻 要 多士和可可脆片。小寶👦🏻 就要 芝士火腿飛碟。
Saturday Kitchen ~ 鹽焗單骨雞翼,冬蔭公炒飯,炒通菜
日期: 06 June 2020
Ocean Three有單骨雞骨賣,只比雞翼貴$7,那當然買單骨啦,更易熟又容易食,最適合整 鹽焗雞翼🍗,炒多個 冬蔭公炒飯🍚,再用在曼谷買的 Vegetables stir fried sauce 炒通菜🥬,可惜姐姐不太懂得炒,麻麻地 🤪。

Ocean Three有單骨雞骨賣,只比雞翼貴$7,那當然買單骨啦,更易熟又容易食,最適合整 鹽焗雞翼🍗,炒多個 冬蔭公炒飯🍚,再用在曼谷買的 Vegetables stir fried sauce 炒通菜🥬,可惜姐姐不太懂得炒,麻麻地 🤪。
小寶只喜歡食 瑞士汁雞翼🍗,就整幾隻給他,和 豉油蛋炒飯🍚。
凍奶茶 @ 我杯茶
日期: 02 June 2020
地址: 灣仔春園街6號永興樓地下
地址: 灣仔春園街6號永興樓地下
公司一直包外賣午餐,外食機會少之又少,數數手指應該4個月未飲過餐廳奶茶 🤪。這天在公司食完午餐去了街市買東西,就順路買樽 凍奶茶 過口癮。茶香奶滑又不算甜👍🏻,雖然要成$30。
一家三口’s Sunday Lunch ~ 吉列魚柳 配茄汁炒意粉
日期: 31 May 2020
這次試試整 吉列魚柳,買了去皮石班,肉質還可以,但吉列效果麻麻,依然掌握不到怎樣用焗爐整「吉列」。
這次試試整 吉列魚柳,買了去皮石班,肉質還可以,但吉列效果麻麻,依然掌握不到怎樣用焗爐整「吉列」。
Subscribe to:
Posts (Atom)