TaiPei [第3天] 君悅排骨

日期: 15 April 2009
地址: 台北市忠孝東路四段223巷10弄4號

離開Piece of cake, 就去左光華商場... 之後再去忠孝敦化站附近...

繼續行街之前, 又係食野既時候... 去左係附近既"君悅排骨", 話劉德華次次黎台灣都要幫襯... 3點幾4點去到, 一個人都無... 叫左碗排骨麵share, 好唔好食就見人見至, 都幾脆幾香口, 不過我就唔鐘意佢落得太多胡椒...

食完之後就去搵Stayreal買衫, 一個老公日日問住幾時去既地方, 一路行發現附近d巷仔都有好多細細間既鋪頭賣衫, 飾物咁, 都幾得意...

"金桶"牛油蛋糕

日期: 12 May 2009

第1次成功整到牛油蛋糕, 好野!!! 哈哈哈...

其實好耐之前都整過一兩次, 但係唔係唔熟就係矮左一截, 總之就係又怪又難食...

今次終於整得似模似樣, 金桶牛油果然掂(雖然咸左d), 唔只整曲奇得, 連整蛋糕都咁正, 掂呀!!! 

最後就用呢個第1次成功既蛋糕去賀一賀朋友仔啦... 嘻嘻嘻!!! 

"Mother's Day 2oo9" Homemade Dinner

日期: 10 May 2009 

青咖哩雞配薄餅
之前係CitySuper買既Blue Elephant青咖哩醬, 由於太辣, 一直都唔敢再煮, 今次有咁多人幫手食, 仲唔快d清左佢... 再煎埋薄餅...

清蒸"嘉美雞"
自從禽流感之後, 媽媽都無買過新鮮雞, 計下都有成10年無食過媽媽蒸既雞... 不過好明顯無人識斬雞, 於是雖然係母親節, 都要媽媽出手醃雞同斬雞... 但係我把唔生性既切肉刀鈍都飛起, 又唔記得叫媽媽帶磨刀器, 於是媽媽要出盡九牛二虎之力先斬到, 真係辛苦晒...

新鮮嘉美雞果然係唔同, 非常嫩滑, 好耐未食過d咁正既雞啦...

蒜蓉炒菠菜

最後當然就係個甜品啦...

[Mothe's Day in 2009] Tiramisu

日期: 09 May 2009

登登登登... 又係Tiramisu出場啦...今年餐Dinner移施到我屋企玩煮飯仔, 所以整左無魚膠版... 好似食雪糕咁...

同樣係自家製手指餅, 酒方面用左Bailey同Marsala... 分量預得啱啱好, 手指餅同咖啡酒都無淨...

近來都無買生果作裝飾, 賣相當堂失色不少... 朱古力果然係我既弱項, 整極都係咁醜樣... 唉!!!

花生醬小蛋糕

日期: 06 May 2009

係台灣返黎之後都無開過爐, 琴晚終於開爐啦...

用一向用開既食譜, 不過今次新嘗試用花生醬, 加左足足50g, 好夠花生醬味, 好味道!!!

TaiPei [第3天] Piece of cake

日期: 15 April 2009
地址: 台北市南京西路64巷9弄19號1樓
網址: http://www.piece-cake.idv.tw/

食完冰館, 大家就分道揚鑣... 姨甥女去動物園, 我同老公就去包裝廣場, 不過呢個包裝廣場就同我期望既好有出入, 完全無我想買既盒, 有得買既又唔靚, 其他就淨係得膠袋同紙袋... 不過貼紙就幾靚, 都買左少少...

去完包裝廣場, 就去附近既Piece of cake食tea, 朋友仔之前講過話會幾難搵, 但係我地誤打誤撞之下, 好快就搵到...

叫左2個set, 義式巧克力卷+Cappuccino, 同焦糖瑪其朵卷+Mocha, 本來想叫日式綠茶卷, 不過無... 卷蛋質地鬆軟, 咖啡都好好飲, 最驚喜既係拌碟既"白巧克力米通", 非常好味, 我地都忍唔住買左包番去食...