青咖哩雞配薄餅
之前係CitySuper買既Blue Elephant青咖哩醬, 由於太辣, 一直都唔敢再煮, 今次有咁多人幫手食, 仲唔快d清左佢... 再煎埋薄餅...
清蒸"嘉美雞"
自從禽流感之後, 媽媽都無買過新鮮雞, 計下都有成10年無食過媽媽蒸既雞... 不過好明顯無人識斬雞, 於是雖然係母親節, 都要媽媽出手醃雞同斬雞... 但係我把唔生性既切肉刀鈍都飛起, 又唔記得叫媽媽帶磨刀器, 於是媽媽要出盡九牛二虎之力先斬到, 真係辛苦晒...
新鮮嘉美雞果然係唔同, 非常嫩滑, 好耐未食過d咁正既雞啦...
蒜蓉炒菠菜
最後當然就係個甜品啦...
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