愛心糉 @ 端午節

日期: 28 May 2009

每年端午節媽媽都會包糉, 餡料雖然只係用豬肉同冬菇, 但係好好味又唔膩...

Shabu Shabu

日期: 23 May 2009

食完個豐富既Brunch，晚餐就食Shabu Shabu... 

金菇、冬菇、木綿豆腐當然係必然之選，本來想買普遍既中國黃芽白，點知行下行下發現有日本旺菜，惠起又平d又好d，梗係買呢隻啦...

跟住仲撞正店員係肉檔mark緊減價，哈... 又慳番幾十蚊... 再揀埋湯汁就得啦...

西餐廳+茶餐廳 Brunch

日期: 23 May 2009

MENU炒蛋, 三元豚煙肉, 紅蘿蔔, all served with Toast & Spaghetti
Cappuccino & Iced Coffee

戚起條根想整西式早餐... (of course起得身兼整埋實變左Brunch... 😝)

係CitySuper見到呢款日本既三元豚煙肉由$6x減到$46, 於是就買呢隻... 好味, 較一般煙肉嫩, 係有d咸, 同多士一齊食比較好...

本來想整"炒滑蛋", 但係燒得隻鑊太紅, 一落蛋就熟左一半, 結果變成炒蛋, 不過都好好食, 比上次煎蛋好...

又費事老公食唔飽, 於是煮埋意粉, 變成西餐廳+茶餐廳既合成版...

飲品方面都係加強版, 買左北海道鮮奶, 整左Cappuccino 同Iced Coffee... 北海道鮮奶果然唔同, 好香濃呀... 

成日都落雨, 好在一早買晒野玩煮飯仔, 如果唔係又要冒雨落街搵食...

Mango Mascarpone Cheese Cup

日期: 16 May 2009

上星期整Tiramisu剩係用半盒Mascarpone cheese, 於是今個weekend就用埋呢半盒整Mango Cheese... 

照舊用急凍芒果果茸, 再加兩個新鮮芒果, 好甜呀... 不過底部既Jelly唔記得抄低同水既比例, 求其用1:1, 點知太硬啦... 而個面又整得唔平, 唯一美中不足既地方... 究竟點先可以整平個面呢?????? 

TaiPei [第4天] 青蛙包二奶

日期: 16 April 2009
地址: 台北市大安區永康街6-4號

好奇怪既名, 實情又係珍珠奶茶...

根據維基百科, "青蛙"係指俗稱既粉圓(因為其形類似青蛙卵), 而"包二奶"係指用鮮奶同煉奶做調味... 又係另一種味道...

TaiPei [第4天] 蔥抓餅

日期: 16 April 2009
地址: 台北市永康街6巷1號
網址: http://taiwan-wei.com.tw/index.html

係度小月附近, 發現左檔蔥抓餅, 好似係泰國餐廳配咖哩食既油酥餅咁, 非常惹味... 正...

TaiPei [第4天 ~ Brunch] 度小月

日期: 16 April 2009
地址: 台北市永康街9-1號
網址: http://www.iddi.com.tw/

終於到左最後一日, 又黎到永康街搵食, 呢日就食度小月... 一人叫左個NT180既套餐, 有主菜, 配菜, 點心, 蒸蛋, 擔仔麵or豬油拌飯, 同生果, 都ok抵...

TaiPei [第3天 ~ Dinner] 太和殿

日期: 15 April 2009
地址: 台北市信義路四段 315 號
網址: http://www.taihodien.com.tw/

台灣另一名物~麻辣火鍋, 家人都鐘意辣, 當然要黎食...

麻辣鍋主要既材料係麻辣豬紅, 唔好辣既我都食左兩舊, 幾好味, 不過真係好辣好辣好辣... 

TaiPei [第3天] Hello Kitty Sweets

日期: 15 April 2009
地址: 台北市大安路一段90號
網址: http://www.sanrio.com.tw/html/4_news/1_2_detail.php?ID=124 

同小朋友去台北, 其中一個指定行程就係去Hello Kitty Sweets...
入到去所有野都有Hello Kitty, 連蛋糕飲品都係用Hello Kitty裝飾... 本人對Hello Kitty無乜特別既喜愛, 但係姨甥女就食得好開心...

我仲專登叫左個較為胞肚既Cheese tart, 因為下一站係麻辣火鍋...

Dinner @ Pepper Lunch

日期: 14 May 2009
地址: 尖沙咀廣東道30號新港中心地下5號舖

Pepper Lunch 係香港開左咁耐都係第1次食, 叫左霜降牛排同漢堡排+小牛排... 仲有蜜糖蒜蓉醬同牛排醬點...

同係吉祥寺食既性質差唔多, 不過Pepper Lunch就係鐵板上... 雖然係咁, d肉都無overdone, 係煎好兩面之後, 塊鐵板都已經唔熱, 當然Satou d肉質實正好多啦...

不過都有d貴, 成本$60-70一份, 連可樂都無杯, 同埋要自己攞個鐵板去位度都幾危險...

靚靚指甲 ~ 第19次

日期: 16 May 2009

白色底色+芥辣黃波點...

Lunch @ Pacific Coffee

日期: 13 May 2009
地址: 灣仔港灣道23號鷹君中心1樓106-110號舖

因為有買1送1 coupon, 所以去左食lunch... 

朋友仔食佢近期既至愛Chocolate Muffin, 我就因為好肚餓既關係, 叫左個Panini, 再1人叫左杯Grande size既Coffee, 不過大杯d真係無咁有飲, 可能因為太多奶啦...

TaiPei [第3天] 君悅排骨

日期: 15 April 2009
地址: 台北市忠孝東路四段223巷10弄4號

離開Piece of cake, 就去左光華商場... 之後再去忠孝敦化站附近...

繼續行街之前, 又係食野既時候... 去左係附近既"君悅排骨", 話劉德華次次黎台灣都要幫襯... 3點幾4點去到, 一個人都無... 叫左碗排骨麵share, 好唔好食就見人見至, 都幾脆幾香口, 不過我就唔鐘意佢落得太多胡椒...

食完之後就去搵Stayreal買衫, 一個老公日日問住幾時去既地方, 一路行發現附近d巷仔都有好多細細間既鋪頭賣衫, 飾物咁, 都幾得意...

"金桶"牛油蛋糕

日期: 12 May 2009

第1次成功整到牛油蛋糕, 好野!!! 哈哈哈...

其實好耐之前都整過一兩次, 但係唔係唔熟就係矮左一截, 總之就係又怪又難食...

今次終於整得似模似樣, 金桶牛油果然掂(雖然咸左d), 唔只整曲奇得, 連整蛋糕都咁正, 掂呀!!! 

最後就用呢個第1次成功既蛋糕去賀一賀朋友仔啦... 嘻嘻嘻!!! 

"Mother's Day 2oo9" Homemade Dinner

日期: 10 May 2009 

青咖哩雞配薄餅
之前係CitySuper買既Blue Elephant青咖哩醬, 由於太辣, 一直都唔敢再煮, 今次有咁多人幫手食, 仲唔快d清左佢... 再煎埋薄餅...

清蒸"嘉美雞"
自從禽流感之後, 媽媽都無買過新鮮雞, 計下都有成10年無食過媽媽蒸既雞... 不過好明顯無人識斬雞, 於是雖然係母親節, 都要媽媽出手醃雞同斬雞... 但係我把唔生性既切肉刀鈍都飛起, 又唔記得叫媽媽帶磨刀器, 於是媽媽要出盡九牛二虎之力先斬到, 真係辛苦晒...

新鮮嘉美雞果然係唔同, 非常嫩滑, 好耐未食過d咁正既雞啦...

蒜蓉炒菠菜

最後當然就係個甜品啦...

[Mothe's Day in 2009] Tiramisu

日期: 09 May 2009

登登登登... 又係Tiramisu出場啦...今年餐Dinner移施到我屋企玩煮飯仔, 所以整左無魚膠版... 好似食雪糕咁...

同樣係自家製手指餅, 酒方面用左Bailey同Marsala... 分量預得啱啱好, 手指餅同咖啡酒都無淨...

近來都無買生果作裝飾, 賣相當堂失色不少... 朱古力果然係我既弱項, 整極都係咁醜樣... 唉!!!

花生醬小蛋糕

日期: 06 May 2009

係台灣返黎之後都無開過爐, 琴晚終於開爐啦...

用一向用開既食譜, 不過今次新嘗試用花生醬, 加左足足50g, 好夠花生醬味, 好味道!!!

TaiPei [第3天] Piece of cake

日期: 15 April 2009
地址: 台北市南京西路64巷9弄19號1樓
網址: http://www.piece-cake.idv.tw/

食完冰館, 大家就分道揚鑣... 姨甥女去動物園, 我同老公就去包裝廣場, 不過呢個包裝廣場就同我期望既好有出入, 完全無我想買既盒, 有得買既又唔靚, 其他就淨係得膠袋同紙袋... 不過貼紙就幾靚, 都買左少少...

去完包裝廣場, 就去附近既Piece of cake食tea, 朋友仔之前講過話會幾難搵, 但係我地誤打誤撞之下, 好快就搵到...

叫左2個set, 義式巧克力卷+Cappuccino, 同焦糖瑪其朵卷+Mocha, 本來想叫日式綠茶卷, 不過無... 卷蛋質地鬆軟, 咖啡都好好飲, 最驚喜既係拌碟既"白巧克力米通", 非常好味, 我地都忍唔住買左包番去食...