[Father's Day 2009] 熱情果白朱古力軟芝士蛋糕

日期: 20 June 2009

Father's day又係整蛋糕既時候, 今次諗住用熱情果, 但係又怕太酸, 於是諗住整兩層, 一層熱情果, 一層白朱古力, 但係無意中發現呢個混合版既食譜, 懶根發作, 當然試下整呢個啦...

出黎效果好好, 只係用左55g熱情果蓉都好有味, 但係就唔係好覺白朱古力味, 可能係用呢中和熱情果既酸味...

中間加左兩層Chocolate Dacquoise, 不過下次用一層, 芝士多番d, 應該會仲好味d...