Baked Blueberry Cheesecake

日期: 25 September 2010

去老公朋友新屋參觀, 於是就整了個Blueberry Cheesecake作為手信...

今次用"豈能戒甜"的食譜, 材料很簡單, 只用Cream Cheese、糖、雞蛋、雲呢拿醬, 拌勻就可以了... 可是邊位始終不能焗得像書本那樣的滑...

曾經用過幾個不同的食譜, 又用過文華專用的cream cheese, 其實都不太能明確指出有什麼分別... 唯一的共同點就是一樣的好吃...