Saturday Kitchen ~ 韓式炒粉絲、炸春卷

日期: 04 October 2014

因為上次整韓式壽司不夠吃，決定下次再整要多加一道菜，就想到「韓式炒粉絲」。

早兩天在Aeon超市就買了包韓式粉絲，打鐵趁熱，這次Saturday Kitchen的主角就是「韓式炒粉絲」。

但因家中的春卷皮快到期，最終決定以「炸春卷」代替壽司，來一個中韓crossover。

「炸春卷」由姐姐主理，味道不錯。

我就負責「炒粉絲」，材料有牛肉、椰菜、紅蘿蔔，用了日本醬油炒，似模似樣。

但味道上始終覺得跟外面吃到的有些分別，卻又說不出是什麼分別。