Saturday Kitchen Part I ~ 香煎美國安格斯牛小排

日期: 18 October 2014 

是日Saturday Kitchen有兩parts。。。

早前姨媽到了梁九記掃貨，今次先試「美國安格斯牛小排」。

用上新買的LC grill pan煎，輕易打出格仔，而且這款牛小排不但價廉，而且很有肉味，正 :-bd。不知是牛小排本身質素好，定還是Grill pan的威力。

本來有想過直接用Grill pan上菜，但其實Pan的周圍已經被油加醬汁彈髒了，於是改用LC 大心碟上，沒有細心碟，就用細花碟上醬汁。

另外還有「蒜香辣椒意粉」，但一不為意姐姐已經煮完 8-|，幸好味道還可以。