Monday 22 February 2016

團年飯 with 恩媽 @ Divino Patio Ristorante Bar Pizzeria

日期: 1 February 2016
地址: 灣仔港灣道28號Brim 28灣景中心1樓11號舖

和恩媽食團年飯,她介紹了這間餐廳,$148 的Power Lunch Buffet,有頭盤+ Salad bar + Daily soup。


餐包以紙袋盛上,但凍冰冰又乾。Buffet table有各式各樣的沙律菜、Dressing,Cold cut的燒牛肉、Salami、Parma ham、煙三文魚、芝士、蛋批、烤蔬菜等等,大部分都很美味。餐湯只有一款,是Mixed bean soup,Oh,最憎食豆,但天氣凍,所以亦拿了一少碗試試,比較似雜菜湯,但味很淡。


主菜可自由選擇叫還是不叫,有意粉、Pizza、魚、肉類,我們就加了一個pizza share,$38有一個8",但味道麻麻。

甜品是軟雪糕,至於咖啡,雖然是Lavazza,但很苦,尤其吃完雪糕後飲。

總括來說,這間可以再來吃Salad buffet,不用加主菜了。

Friday 19 February 2016

Satruday Kitchen ~ 打邊爐

日期: 30 January 2016

這個星期終於打成邊爐,而且配料都是最揀手的,有九龍城李輝記的手切牛肉、元合的潮州魚蛋、尖沙咀德發的牛丸、大孖甜醬和綿香沙爹醬,正。正。正。



[36 months] Tea with 契媽恩恩 @ The Spaghetti House

日期: 30 January 2016
地址: 大角咀海庭道18號奧海城二期105號舖

這天約了契媽和恩恩一起吃下午茶,順道送恩恩的生日和聖誕禮物(買了幾個月都未有機會送)。

點了4個Tea set share,有意粉、Pizza、蜜糖檸檬雞翼(但不及Eurogogo入味),我加了酥皮龍蝦湯,另外亦加了$8升級餐飲為士多啤梨奶昔和Iced Cappuccino(小寶很喜歡飲奶昔),而同樣要加$8的凍朱古力就很普通。


食飽飽就上了我屋企坐坐和拿禮物。之後本打算爸爸車恩恩兩母女回家,我就帶小寶去婆婆家洗澡,可是在停車場道別時,小寶扭計堅持要上車,沒辦法就齊齊遊車河。

到了恩恩家樓下,開了恩恩的BB車,小寶卻極速跳了上去坐,但已經很晚了,叫他落去返上爸爸car卻發了癲般狂掙扎狂喊,最後只好抬他上車,上了車還好沒有再掙扎,但卻一直在喊。很久沒有試過在街上這樣了,真失禮,可能太喜歡契媽和恩恩。


Thursday 18 February 2016

Sunday Brunch ~ 鰻魚飯、麵豉湯

日期: 24 January 2016

5X年來最凍的一天,
由7:45am的3.7度,到1:45pm亦只有5.1度。

繼續天寒地凍,繼續想飲湯,就煲日式的「三文魚麵豉湯」,材料有紅蘿蔔、豆腐、三文魚骨,但水落得太多,不夠濃郁。再來一鍋簡簡單單的「鰻魚飯」。



Wednesday 17 February 2016

Saturday Kitchen ~ 羅宋湯通粉 + 蒜蓉包

日期: 23 January 2016

天寒地凍,本想打邊爐,但沒人有時間去九龍城買材料,於是改為煲「羅宋湯」加通粉。

這次沒有加薯仔,又加了牛肉,所以比除夕夜的那煲好味。但通粉比湯還要多,比較似茄汁通粉。

另外還整了蒜蓉包,這次直接將蒜蓉和牛油拌勻,塗上法包再焗,就對辦很多啦。


Tuesday 16 February 2016

[小寶 @ 三歲] 美心Toy Story忌廉雜果蛋糕

前文提到今年不打算自家制小寶的生日蛋糕,是因為原來美心有「Toy Story」蛋糕,一早就決定正日切這個。(本想正日請假接他放學,但諗深一層,還是省回假期。就晚上跟他在家簡簡單單切蛋糕,嘩哈哈,連續3日切蛋糕。)

早幾天帶了小寶去美心訂蛋糕,順便讓他自己揀,果然不出所料,一見到Toy Story,就立即說要這個,其餘的Thomas、三眼仔等等都說No。

蛋糕真身非常精美,不比坊間的糖皮蛋糕差,而且價錢平一大截,只是忌廉實在太多。小寶很喜歡這個蛋糕,媽咪祝你永遠開開心心,聽教聽話,最緊要身體健康。


[小寶 @ 三歲] 「麵包超人」芒果芝士蛋糕

本來今年一早打算買生日蛋糕給小寶,但因為總總原因,分了三日跟他慶祝,於是要有第三個蛋糕,那就當然自家制啦。

主題是「麵包超人」,另一個他很喜歡的卡通人物。為配合主題,選了橙黃色的「芒果芝士蛋糕」,但魚膠似乎落得太多,質感有點實。

繼續小學生勞作,在網上print一些麵包超人圖案出來,插在蛋糕上。後來在網上得來靈感,用兩支熱飲管加上自制的 bunting,效果很好。

還好有這個蛋糕,因為可以在日光下影到靚相。


Friday 12 February 2016

[小寶 @ 3歲] Home Decoration

小寶貝生日,少不了在家影生日相,「Happy Birthday」banner和「3」字氣球是必備,今年是「Toy Story」,而爸爸一早在文具店買了個「3」,起初還擔心怎樣吹脹,原來用普通的泵就可以,而且不會漏氣,只需$6,絕對是平靚正,而且以後都不用怕買不到數字氣球了。


已經影了第3年,哈哈,效果很滿意呢。


另外小寶很喜歡氣球,想買個可以飄浮的給他玩,
但早幾天去玩具反斗城一問,原來Toy Story無新貨,唯有改去深水埗買,除了一個大的充氦氣,還買了兩個細的,但這兩個竟然當晚就漏氣,真不行。心深不忿,第二天去玩具反斗城再買一個細的補數。但小寶當然最鐘意大的那個,經常拿著周屋跑。


[小寶 @ 三歲] Birthday Buffet @ 翠樂庭

日期: 16 January 2016
地址: 大嶼山香港迪士尼樂園酒店1樓

小寶三歲啦,今年正日生日是平日,於是提早來到迪士尼慶祝。


但前兩天竟然流鼻水,晚上體溫又擲界,很擔心他要在病中渡過生日,於是請了兩天病假,免得在學校再感染,幸好到星期六已經好番得8899,生日weekend活動可以照計劃進行,Yeah!!! 

本打算先到迪士尼玩一會才去酒店,但剛病好而且天氣麻麻,就直接入酒店。3個月前家姐生日時才去過,小寶依然記得,一去到已經急不及待衝入餐廳。

卡通人物繼續是Duffy、ShellieMay、Mickey、Minnie,已經是第3次了。先來Mickey,到Duffy來時就叫小寶行出去影相,之後他就不肯再上highchair坐,開始周圍走,而我們的枱剛好在buffet枱前,他就經常走到那邊邊行邊跟我們say hello。

食物都是那些啦,但餐飲第一次叫凍朱古力,意外地好飲。


蛋糕跟上年一樣是Mickey頭型的忌廉雜果蛋糕,安排了Mickey來切蛋糕,剛好對面枱沒有客人,於是要求在那張枱切蛋糕,那相片亦可以較為整潔,Mickey走後亦能跟蛋糕繼續影了很多相。



Thursday 4 February 2016

[35-36 months] 小寶正餐

由12月開始,每當問小寶想吃什麼,他總是答通粉、麵麵,於是都沒有煮過飯,更開始在細枱食,有時會走開,但我一叫他坐好時,都會坐番好 [唔讚得]

但基本未有一餐是完全自己食,大多數只肯畢通粉,不肯畢餸有時會古古惑惑搶著自己食,就是為了避開他不喜歡吃的餸。

日期: 19 December 2015
鮮淮山三文魚烏冬麵 配菜芯

用鰹魚汁調味。 見到碗麵就拍手大叫「嘩,好yeah」 
見到我拿了兩隻匙和叉,就說「用邊隻匙」 
「就黎食完」「唔熱」



日期: 25 December 2015
薯仔菜芯牛肉烏冬麵



日期: 26 December 2015
芝士焗三文魚西蘭花薯蓉 配迪士尼通粉

是日新嘗試「焗薯蓉」,因為薯仔份量較少,於是將部分西蘭花壓成蓉加入,再拌入三文魚碎,加鹽調味。灑上Mozzarella cheese,焗10分鐘。



日期: 26 December 2015
焗三文魚伴紅菜頭蓉、蒸水蛋、西蘭花 配迪士尼通粉

繼續西餐系列,將紅菜頭打成蓉,放在三文魚上焗。

除了通粉,忽然超鐘意食蒸水蛋。而紅菜頭、西蘭花都不是小寶杯茶,只肯自己食半碗,後半份都要餵。



日期: 27 December 2015
紅菜頭西蘭花肉碎蜆殼粉、蒸水蛋

怕賣相不好,於是將紅菜頭另外蒸熟,食時才加入。一樣只肯自己食半碗,後半碗要餵。



日期: 01 January 2016
番薯肉絲菠菜烏冬麵、蒸水蛋

明明前一日婆婆說小寶很喜歡食番薯,不斷指要食,可是這餐卻只肯自己畢小半碗就要餵。



日期: 02 January 2016
西蘭花番薯肉碎蜆殼粉

我忙於為蛋糕埋尾影相,結果令小寶亦分心,走來走去搞搞陣地食


日期: 03 January 2016
焗芝士西蘭花三文魚番薯蓉

加了少許牛油、鹽調味



日期: 09 January 2016
豆角椰菜牛肉炒米粉 配蒸水蛋

第一次炒米粉,其實比較似炆米。但完全唔肯自己畢要餵,雖然吃得很快都喜歡吃。



日期: 10 January 2016
豆角菠菜牛肉車車通粉 配蒸水蛋



日期: 16-17 January 2016
番茄牛肉油麥菜湯烏冬麵

星期日晚上到樓下吃晚飯,同一樣的餸+通粉卻絕食,幾經辛苦才吃了幾啖,實在令人費解



Wednesday 3 February 2016

小寶 ~ 35-36 months

開始經常問「呢個係咩黎架?」,無論知定唔知都係咁問。
「係咪咁樣?」「唔係咁樣」「係咁樣」
一聽到門外有聲就會問「邊個黎」
多了講「係呀」「無晒」「無左」「食完」「仲有呢個」「好難砌」「唔識砌」「唔識玩」「XX唔見左」「掉轉佢」「得左,我得左,Yeah」「我地玩XX」「一齊玩XX」「擺低」「XX好靚」「XX好得意」「成地都係」「我見到XX」「好係XXX」

學我們講野加「嘩,XXX」「下,XXX」「XXX 添」

時常要提醒他「要咬碎佢,唔可以生吞」,竟然懂得掉轉講「唔要咬碎佢,要生吞」

因為聖誕節,整個12月都「嘩,聖誕節、聖誕老人、聖誕禮物」掛在嘴邊。

知道「藍色係男孩子」「紅色係女孩子」

超搞笑答案。。。
問「家姐叫咩名?」答「XXX (她的中文名)」
問「公公/婆婆/姨姨叫咩名?」答「公公/婆婆/姨姨」因為無教
問「姐姐叫咩名?」答「XXX」聽到我們叫
問「媽咪叫咩名?」答「老婆」聽到爸爸叫我
問「爸爸叫咩名?」答「衰公」聽到我鬧爸爸,暈

日期: 18 December 2015
  • 見到金莎廣告:「我鐘意朱古力」「我要朱古力」(又會知道金莎是朱古力)
日期: 19 December 2015
  • 問「爸爸叫咩名? 」答「唔識講」
  • 「唔見左」「哦,原來係呢到」
  • 「自己擺呢到」
  • 在窗前望街,忽然說「我要魚餅餅」然後立即走去另一邊窗指給我看,原來是巴士上的廣告是魚餅餅,真好眼。
日期: 20 December 2015
  • 見到貼紙:「翠絲飛走左」
日期: 25 December 2015
  • 「好多野玩」
  • 平時人來人往的商場通道,因為已經10點多,所以「無咁多人」
  • 「麵包超人好得意」
  • 「聽日再玩過」
日期: 26 December 2015
  • 「仲有呢個未砌」
  • 逐粒通粉指「爸爸、媽咪、小寶」「爸爸食完,無晒」
  • 「下,搵番呢個」
  • 和小寶玩錫錫,我行遠了:「近d」(叫我行近他
日期: 27 December 2015
  • 跟爺爺嫲嫲外出吃晚飯,又不耐煩,忽然想起下午到萬寧買東西有11個印花,於是拿出來讓他貼。之前他都是亂貼,這次略略跟他說要貼在格裡,他都跟著逐張貼在格裡
日期: 28 December 2015
  • 叫爸爸幫忙砌玩具:「下,咁就搞惦」
  • 「我有3個貼紙,Yeah」
  • 叫他在地下玩玩具,他卻說「唔係地下玩,我想係枱面玩」
  • 「再試過」
日期: 29 December 2015
  • 跟爸爸去商場,爸爸行開了幾次:「又係爸爸唔見左」
  • 在家玩玩具時發現有一塊不見了:「又係爭一塊唔見左」
  • 近排很喜歡拿我的電話周圍影:「我想影相」「鐘意影呢個」
日期: 30 December 2015
  • 到房間找我,我卻不在:「下,無人,媽咪」
  • 見到我個新花花電話套:「花花好靚」
  • 放了杯水在枱上叫他飲,他見到水杯:「下,乾淨」(因為有時放在枱上的水杯未洗,就不準他飲)
  • 「好多床單 Buzz Lightyear」「下次買三眼仔」
日期: 01 Janurary 2016
  • 在玩Woody公仔:「Woody幾叻,識自己氹氹轉」
日期: 02 January 2016
  • 在迪士尼拿了幾張貼紙,去洗手間時放在爸爸袋,出來後立即問爸爸取回,卻發現少了一張:「Olaf 貼紙呢?」(竟然知道少了哪一張)
  • 「媽咪揀」「媽咪揀貼紙」
  • 「外黎 fing」
  • 玩具甩了支棍,他指著棍:「用黎插野」還示範給我看怎樣插
日期: 03 January 2016
  • 見我R痕:「我都好痕」
  • 爬入枱底:「小心頭」
日期: 04 January 2016
  • 「我要吸印仔」
日期: 07 January 2016
邊玩煮飯仔,邊形容
「煮飯先」「小心」「跟住之後開,有火」
將食物放入煲,再放上爐,用鑊鏟扮炒
「真係可以飲」再匙羹畢扮食扮飲「好味」
「今次倒杯水,跟住之後有呢個,跟住倒倒,請你食」

發現地上有貼紙:「擺呢到貼紙好無?」
「我要買呢個」「呢個,呢個,同埋呢個」「我要自己揀」
「咁Jessie係廳」「咁Woody有無?」

日期: 09 January 2016
  • 見到成地玩具:「嘩,發生咩事」(當我見到成地玩具,就會講「發生咩事」,擺明學我)
日期: 11 January 2016
  • 「唔要chopsticks」
日期: 12 January 2016
  • 婆婆報告,問要唔要poo poo,答「唔要,講左100次唔要」
  • 我問「點解無左張playmat?」答「因為濕晒」(還記得前一晚在playmat上瀨尿)
日期: 16 January 2016
  • 一早起來,問他「有無瀨濕?」答「無」。不太相信,再摸摸他的褲,他就回我「真係無濕」
  • 「唔記得左do do 添」
  • 「完成」
  • 跟他唱生日歌後,就講「跟住切蛋糕」
  • 見爸爸咳:「爸爸做咩事咳?」

Tuesday 2 February 2016

芝士撻大比拼 ~ Maxim's Cake Lab vs BAKE vs 半熟工房

城中大熱的芝士撻,意外地試齊了三間店。

名稱: Maxim's Cake Lab
地址: 灣仔軒尼詩道145號安康商業大廈地下2號舖

某日放工,心血來潮去了Cake Lab買芝士撻,$14/1個,買5送1,於是買了6個。第一次食芝士撻,原來是鹹的,芝士餡質地似thick cream,試一次就夠。

名稱: BAKE CHEESE TART
地址: 銅鑼灣軒尼斯道555號崇光百貨地庫二層

永遠經過Sogo都見長長的人龍,某日姨媽試試排,原來只需十幾分鐘,就買了12個。

芝士偏鹹,試埋雪凍食,芝士餡變硬了,似芝士蛋糕,但撻皮還是熱食比較好味。
名稱: 半熟工房 Hanjuku Kobo
地址: 尖沙咀金馬倫道6A地下

又是姨媽買回來的,芝士餡較實而且太算鹹,撻皮又有牛油香。

相比三間,雖然BAKE才是最有名,但我覺得半熟工房是三間之中最好吃的。