Friday 18 August 2017

[mY BdAy iN 2o17] Oreo Brownies

日期: 01 August 2017 

一早打算放假整Brownies給小寶吃,因為他忽然又肯吃朱古力蛋糕,而且Brownies材料和整法都很簡單(而家已經很少整大蛋糕啦,因為總是要買很多不同的材料,卻又用不完)。


再想想,不如當成我的生日蛋糕 🎂,因為正日會在酒店(雖然最後泡湯了 😭),亦不知道會否有蛋糕可切,那就先在家切個 😝。

前一天起床後先焗好蛋糕,再出發去愉景新城。用LC rectangle dish,兩隻蛋的份量剛剛好。而且味道很好,放了兩天仍然很鬆軟,讚 👍。可憐小寶只能吃一啖。

本來是0裝飾,但忽然想到可加支彩旗,臨時臨急,剛好家中的手工紙有彩旗圖案,但卻沒有水筆,唯有用原子筆寫上 "BIRTHDAY" 😅,再用牙籤插在蛋糕上,效果ok啦。



PS. 有surprise😍呀,爸爸竟然買了花 💐,之後每當我問小寶你送什麼禮物給我,他就會拿起這束花遞給我 😆,多謝小寶和爸爸 😘,雖然這個生日太掃興啦。


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