Friday 19 July 2019

“二人世界” Lunch @ 車厘茄豚肉卷

日期: 14 April 2019

念念不忘上星期的 車厘茄豚肉卷,於是encore 😋,再加個現成的地捫的日式南瓜甘筍忌廉湯,又一餐。

忽然想到下次可以先將豚肉卷沾上一點生粉,煎了一會後用廚房紙索了些油,再倒燒汁,那就應該會更香脆和少油。



而小寶想食 燶燶芝士白汁通粉,於是整個無餸版,而他不喜歡車厘茄,唯有另外炒個 甘筍豚肉 做餸。


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