Thursday 15 August 2019

[Barista] Flat White vs Latte,全脂奶 vs 脫脂奶

日期: 01 June 2019

又回來Barista系列,這篇主要記錄用全脂奶和脫脂奶的分別 😝。

☕️ Flat White(全脂奶)

根據介紹,Flat White是微細奶泡,果然奶泡基乎沒有,而倒出來的效果,似乎又跟官方相片有距離,以這效果就不必要用全脂奶。



日期: 02 June 2019

☕️ Latte(全脂奶)

Latte的官方介紹是綿滑的鮮奶奶泡,奶泡果然比Flat White多,而這次用的Capsule是新推出Barista Creation系列的Chiaro,配合少奶,濃度剛好,很啱我的口味。



日期: 16 June 2019

☕️ Latte(脫脂奶)

用Latte程式打脫脂奶,雖然沒有什麼奶泡,但效果仍比Flat White好,似乎可以放棄Flat White。


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