[Athena's Bday in 2010] Chocolate mousse cake with Banana filling

Date: 19 August 2010

送給朋友仔的Birthday cake... 今次又是集各家而大成....

無麵粉朱古力蛋糕 - From Vanlily

炒香蕉 - From Unknown
主人家要求要有香蕉, 好像Awfully Chocolate那樣, 不過未曾食過, 不知是何許味道, 又懶得整多層Banana Mousse, 於是就試下炒香蕉作為餡料... 第1次炒, 不知是否成功呢?!?!?

朱古力Mousse - From Tony Wong
上年生日已經整過, 絕對靠得住...

朱古力淋面 - From 食譜書"豈能戒甜"
整了半份份量... 其實之前出去學整蛋糕, 有幾款都有淋面, 但是很明顯已經俾番晒佢地, 弄了一大輪都是"岩岩慘慘"...

沒有買生果, 靈機一觸想起了乾玫瑰花, 再加上金箔... hehe... 都ok啦...