[mY BdAy iN 2o1o] 情迷黑森林

日期: 31 July 2010 

今年挑選了"黑森林蛋糕"作為自己的生日蛋糕...

不過原來要在蛋糕邊加上朱古力碎是很困難的, 一邊加就一邊跌...

最後唧上忌廉, 再加上麥提沙, 賣相吸引... 嘻嘻...

(姨甥女一見到就說很漂亮, 很想食... 嘻嘻... 聽到都開心)

這款海綿蛋糕只需用10g朱古力粉, 雖然焗起來很漂亮, 但是朱古力味覺得不夠, 可能配用朱古力忌廉會更好, 但又怕賣相會沒有用純忌廉般突出... 或者要選用第2款較多朱古力的海綿蛋糕, 味道會較濃郁...