日期: 16-19 December 2011
又係一年一度既聖誕大製作... 今次完全係一項創舉
... 用左7罐金桶牛油, 4kg麵粉, 2kg糖, 13隻蛋, 合二人之力, 花上3日時間, 整左過千件曲奇... 其間不斷洗野, 入爐, 切片整型, 出爐, pack盒... 當然要特別鳴謝好姊妹傾力協助, 真係要俾十萬個"勁"我地
... 4種口味(牛油, 雙重朱古力, 榛子, 同燕麥果仁, 不過焗完已經分唔出邊塊係牛油, 邊塊係榛子, 而且榛子味亦唔出, 下次要試試其他口味)...
7個食譜, 因為要分切片印模, 切片最快, 而印模又好可愛, 但係太花時間, 唔可以整得多... 因為太可愛, 買多pack Easter 系列, 不過隻復活蛋又太過Easter feel, 所以今次係用左7個圖案...
先黎4+8=11小盒印模曲奇+每盒一塊Merry Christmas (around 200g/box)...
係上海街見到有同類型既盒, 差個手挽不過平好多, 點知入盒先發現原來呢個盒係無窗, 睇唔到入面d靚靚曲奇, 影起相當堂唔靚...
再黎9盒切片雜錦曲奇(around 600g/box)...
充滿聖誕氣氛既紙盒, 再排到成棵聖誕樹咁...
繼而又係一大桶切片雜錦曲奇...
整起未焗既麵糰, 其實仲有1.5舊印模麵糰淨, 不過都已經夠晒派街坊lor...
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