白菜豬肉餃子

日期: 29 September 2012

休爐了4個月, 是日重出江湖, 簡簡單單包餃子...

1/2斤白菜 + $20豬肉(原來比上次買少了$10, 怪不得餡料比較少) + 1斤餃子皮, 可是在屋企附近買的餃子皮明顯比較薄身, 1斤差不多有一百張, 又浪費了一疊...

而且今次是一次過煮晒所有餃子(上次分了兩次), 怕未熟, 煮久了, 所以很淋身, 又有點爛...