Family dinner @ Ruth's Chris Steak House

日期: 06 October 2012
地址: 金鐘金鐘道89號力寶中心地下2&3號舖

跟62 & 99吃飯, 大多都是吃中餐, 這天99竟然提議吃西餐, 忽然想起這間, 坐車成日都會經過的Ruth's Chris...

Ruth's Chris是一間走平實路線的steak house，因為presentation幾乎是零，牛扒都只是簡單放在碟上，完全靠食材取勝...

Appetizer 點了 Sizzlin' Blue Crab Cakes 跟 煙三文魚沙律...

Crab Cakes超級好味, 濃郁的牛油香加上超多蟹肉, 表面烤得非常香脆, 雖然好像不應該吃蟹, 不過都不理會了, 照樣吃了整件, 西人煮法應該不怕啩...

配煙三文魚沙律的法包又是很好味, 煙三文魚望下去應該不差, 可是這個就真的不能吃啦... 

用橙色紗布包著的原來是檸檬, 這方法真的不錯, 搾汁時手唔不會弄髒, 核又不會跌到食物上... Good Idea...


老公少少生都不准我吃, Steak唯有叫well done, Waiter推介Rib eye, 因為有少少肥, 未之於會那麼鞋口...

老公就點了Medium的New York Strip...

Side dish要另外點, 點了薯蓉跟炒菠菜... 相比起Appetizer和Steak, 這兩樣就普普通通啦...

其實很想吃甜品，可惜真是完全食不下了...