日期: 27 September 2012
地址: 尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓
又係產檢放假既日子, 一早已經plan好又來一次High-tea, 今次揀左102樓既Ritz-Carlton...
價錢應該係城中至高, $508+10%... 咁貴都應該係因為環境名氣, 食物大緻都好好味, 不過覺得可以再精緻d... 而service就認真麻麻, 叫斟水, 竟然斟左俾隔離而完全唔記得我地
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而老公就嫌咸點只得3款, 其餘都係甜點太膩, 睇怕下次再試其他High-tea, 叫1人份量, 再加其他咸點, 應該比較好...
Hot chocolate一壺上, 大約有兩杯, 水準平平, 味道同普通沖調既分別唔大...
Cappuccino 無得飲... 唔知係點...
頂層: 咸點3款... 3款都好好味, 尤其酸瓜三文治...
- 香芹蘋果三文魚包
- 鵝肝慕絲
- 酸瓜忌廉芝士手指三文治
中層： 甜點5款...
- 杏仁金磚 with vanilla cream
- Hazelnut macaron
- Mango delight
- Valrhona 朱古力泡芙
- 綠茶紅桑子蛋糕
下層：
- Canneles 法式軟木寨蛋糕 ~ 第一次食，外皮超硬，完全唔識欣賞...
- 熱帶鮮果杯
- Plain & Raisin Scones with belberry jam & clotted cream
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