Friday 22 March 2013

[小寶 @ 滿月] 雜果忌廉蛋糕

熱愛整蛋糕的我,當然希望為小寶整第一個蛋糕for滿月。趁陪月還在,就坐以起行。可惜在家附近可以買到的材料有限,於是就整最基本的「忌廉蛋糕」。

見人多,整8",用6隻蛋份量的海錦蛋糕,不過原來太多,5隻蛋應該剛剛好。而1L忌廉亦太多,應該500g差不多。生果就用了士多啤梨和奇異果,有紅有綠。

再一次挑戰寫牌,當然啦,沒有理由那麼隨便用Happy birthday牌,效果又可以,起碼1 take 就寫好,當然外觀仍有待改善。

滿月亦不能沒有「紅雞蛋」,陪月教用摩登做法,就是用紅紙裹著雞蛋,又幾過癮。


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