自從小寶出世之後就封了鑊鏟,其實一直也心癢癢想煮,可是有很多因素始終沒有實行。趁著平安夜就決定重出江湖,邀請了公公、婆婆、姨甥女一同慶祝... 雖然久未入廚,幸好過程都很順利,而且保持水準...
Gran Reserva Premium naturally air dried ham with Breadsticks
法式椰菜湯
主菜跟意粉早已決定好,但總要有些綠色食物。
剛好早幾天在為食台看了新派煮意Charmaine教整這個椰菜湯,簡單快捷,又有營養...
專登在Citysuper 買來半個法國椰菜,用LC 24cm 煮了一大鍋,吃了兩天。
燒烤汁煎牛扒
又是來自Charmaine的食譜,對於超喜愛BBQ汁的我一早已經想整。
考慮到醬汁味道濃烈,於是只是在Taste買來比較平的牛扒。
出來味道超讚,只是賣相不太討好...
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