Saturday Kitchen 會暫時變為 Sunday Brunch,因為星期日會是我 FTM 的日子,所以想照顧小寶之餘,亦可以煮午餐,但星期日是姐姐假期,變相要自己清洗碗碟。
烤芝士番茄法包配松露油
參考偽主婦的做法,在法式牛油軟包灑上少許Pamemsan cheese
舖上車厘茄,再灑上Pamemsan cheese,放入焗爐焗10分鐘,出爐後再灑上鹽及松露油
松露油只是759出品,$3x,這樣的價錢當然松露味不會很突出,但這樣的配搭也不俗
煙肉車厘茄蒜香意粉
Iced coffee & Iced chocolate with cream
買了噴裝的whipping cream
咖啡當然是Nespresso
Chocolate就只是維記朱古力奶,倒到杯中再加上cream
當堂變到高雅。
第一次出品,很是滿意呢。
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