材料有車厘茄(姐姐之前買了又未煮)、西芹、紅蘿蔔、洋蔥、薯仔,買不到現成牛湯,唯有用牛湯寶,但太杰,可能因為加了薯仔緣故。
第二天加入一杯牛湯再煮,味道就剛剛好,再加通粉,又一餐。
忌廉雞柳酥皮卷
食譜參考「閨密教煮」,但改為用酥皮包著雞柳。
另外又盛起些忌廉汁煮長通粉給姨甥女吃。
香煎羊架、牛扒
這次改去公司附近的凍肉舖買羊架,更要求店主代為切開,第一次幫襯,但羊架質素依然覺得麻麻,跟759一樣不會回頭。
牛扒依舊在Taste買,但一片混亂下,結果由姐姐主理,最後她還把汁直接淋到牛扒上,可是姨甥女卻喜歡分開,於是又要畢起。
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