8號颱風下的 Homemade Waffles

日期: 21 October 2016

半夜4點多醒了，看看即時新聞說6點前會掛8號，即是10月都可以有一整天的颱風假期。

前一天已計劃定如放足一天就整Waffles當下午茶，於是9點就開工整定粉漿，這次很順滑，完全沒有結粒，不用過篩。但製成品面上色依然不均勻，而底就太深色。

塗上三寶：牛油、練奶、花生醬，小寶十分喜歡，吃了差不多兩塊。