Monday 14 November 2016
Sunday Brunch ~ 日式燒汁豬梅肉豆腐卷、灼生菜
日期: 23 October 2016
這是恩媽之前傳來的食譜。原食譜是用豬腩片,但樓下超市只有
急凍版豬梅肉薄片
,沒所謂啦,幸好有
韓式硬豆腐
,這材料是必需,因為硬身很好卷。
剛好12件,先煎熟豆腐卷盛起,原鑊煮熱日式燒汁,再將豆腐卷回鑊就可以啦。
亮點:終於記得擺盤影相時用7-11的LC筷子,哈哈。
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