芒果雜果啫喱

日期: 21 October 2017 

姨媽近幾星期很喜歡買罐頭雜果 😅，之前買涼粉，整 雜果涼粉。這星期又買了啫喱粉，整 雜果啫喱 🤣。小寶見到啫喱粉很興奮，因為K1時曾在學校整過，於是星期六吃完晚飯就整，小寶負責倒粉，我就加入熱水，再由他拌勻和倒入凍水。

小寶一見到透明甜品杯，就話好靚，要用這個杯，而他又不肯食雜果，於是整了一杯沒有雜果給他，其餘的都加了雜果。 

星期日食完午餐，小寶馬上話要食啫喱，但吃了半杯就話唔食啦 😒。到星期一晚我又繼續食啫喱，小寶又話要食，但只剩下有雜果的，他竟然將所有雜果揀出來，只吃啫喱 😑。

Saturday Kitchen ~ 厚切蒜蓉多士 + 羅宋湯通粉

日期: 21 October 2017 

是日的Saturday Kitchen是由姐姐主理的 🍅羅宋湯通粉🍅，要記錄的當然不是這個，而是臨時加的 🍞厚切蒜蓉多士🍞，將北海道牛奶麵包塗上蒜蓉牛油，再放入波仔焗，先用160c焗10分鐘，再轉170c焗多5-6分鐘至金黃色就可以。

北海道麵包帶甜，所以吃起來又鹹又甜有點怪，但很欣賞那份鬆軟，無法包那樣硬，如果用厚切方包就prefect啦，但不知道哪裡可以呢 🤔? 小寶亦很喜歡，吃了兩條。

"一個人系列" 梳乎里班戟 @ Bove

日期: 19 October 2017
地址: 葵芳葵涌廣場3樓Top世界3069-T20號舖

請恩媽幫忙訂了件衫，剛好貨到，見放工後有時間，不如自己去葵芳拿，順便行行 😜。

在Bove初開張時試過一次，之後幾次去都已經售罄，現在似乎熱潮又冷卻了，所以又輕易買到。

🥞原味梳乎里班戟配金莎朱古力餡料、木槺忌廉、朱古力醬（$36）🥞

這次很醒目地先落單後行街，逛完一圈後就剛剛好有得食，依然美味，但一個人食晒兩件又似乎太多了。

"一個人系列" Lunch @ Cóm Bánh Mì by Chef Phuc Dat Bich

日期: 17 October 2017
地址: 灣仔大王東街28號地舖

半年沒有來，原來menu已轉，🌮越式三文治🌮 的餡料只剩下香茅豬扒，配 脆炸春卷、凍越式煉奶咖啡，正。

[4Y 3M] OSaKa [Day 5 ~ Bye Bye 大阪]

日期: 23 April 2017 

回到酒店樓下，時間已經很緊迫，於是決定我帶小寶先去買車票，爸爸就去拿行李，可是小寶卻喊晒口要跟爸爸上酒店 😰。

5pm跳上 南海電鐵特急Rapitβ 直去機場，6pm順利到達寄行李，以為還有大把時間，不用像上次那樣趕，怎知出境大堂大排長龍，有問過職員有小朋友可不可以排特快，可能小寶高大，答我不能 😪，唯有照排，可是排到差不多到時竟然有職員見我們有BB車，就叫我們過去直接入去檢查行李 😒，之前問又不准，害我們白白浪費時間排隊 😑。結果當然又不能行行機場商店，要直接上機啦。

因為遲了online check in，只能坐機尾✈️，而這班機原來是新機，坐位💺變窄了，記得小寶之前都要用枕頭墊前，這次就不用了，他坐剛剛好，但大人就覺得迫；洗手間一樣整細了，帶著小寶去，身亦不夠位轉，超辛苦；但電視就upgrade了，變成Touch Screen，操作就更容易了。

飛機餐都是一般，小寶食得不多，卻飲了3杯蘋果汁，食了無數粒糖 😑。另外還好之前在 Can Do 買了這個玩具，小寶很喜歡玩，算是消磨了半程機。

終於趕得切在下一個旅程前完成這次旅記 😜，掌聲鼓勵 👏🏻👏🏻 （雖然新加坡+Legoland 還停濟不前 🙈）。

[4Y 3M] OSaKa [Day 5 ~ Lunch @ 和幸クリスタ長堀店，抺茶軟雪糕 @ 宇治香園]

日期: 23 April 2017

名稱: 和幸クリスタ長堀店

地址: 大阪市中央区南船場2長堀地下街1号内B1
網址: http://www.wako-group.co.jp/

搭一個站地鐵去位於心齋橋尾的 長堀地下街，為的就是 和幸，和幸在大阪實在太少分店。

點了 🐷特ロースかつ御飯🐷，附送 大根おろし 和 味噌だれ 兩款醬汁（念念不忘味噌醬汁啊），和 🐷ひれかつ御飯🐷。依舊點了兒童餐 的 🍛咖哩飯🍛 給小寶。

差不多4pm才吃完午餐，其實本來想去附近的童裝店Motherway逛逛，當然已經去不到，就沿著心齋橋行回酒店。

名稱: 宇治香園 大阪心斎橋店
地址: 大阪市中央区心斎橋筋1丁目5-19番地 
網址: http://www.ujikoen.co.jp/

經過這間 宇治香園，見有小寶喜歡的 🍦抺茶軟雪糕🍦，就買了杯大家share，茶味香濃，正。

再快快手在 Glico燈牌 影下相，因為之前未試過日頭影，雖然有點背光。然後就真的要回酒店拿行李啦。

[4Y 3M] OSaKa [Day 5 ~ 早餐，Bic Camera]

日期: 22 April 2017 

來到最後一天啦 😭，一早起來把行李收拾得7788，又把握時間落去行行。這天主要行 高島屋的食品部，口痕買了 Henri Charpentier 的 Financier 當早餐，又見到這間 Uchiya Bake Shop 原來有實的 芝士撻（不是半熟類型），就買了一個給小寶，可惜他不欣賞，只肯飲奶奶 😒。

最後拖拖拉拉到12:30pm才check out 🙈，寄存行李後，爸爸想行行 なんば (難波) City，我就行夠啦，於是和小寶慢慢行去 Bic Camera。

先行行Bic Camera上面的 ¥100店Can Do，然後落去Bic Camera的玩具部，竟然發現有小寶很想再玩的 🎮Pokemon遊戲機🎮，但有幾個香港小朋友在玩，而且很厲害，玩了很久都未game over 🙊，而小寶又堅持要等 😒，終於還了心願玩夠後，就馬上起行去吃午餐啦，因為已經差不多2:30pm。

"一家三口" Sunday Lunch ~ 可樂雞翼 + LC 無水焗生菜

日期: 15 October 2017 

8點多醒來，一看電話，即將會改發8號風球 💨，又是星期日打風 😒，見出面暫時仍風平浪靜，雨亦沒有，馬上去超市買菜。

近來很喜歡煮可樂雞翼，爸爸亦喜歡，今次不同的是和小寶一起食，但只有18隻雞翼（繼續買丹麥雞翼，但這盒比較瘦，多了兩隻），3個人食似乎不太夠，所以再加了兩條紅蘿蔔🥕。

今次可樂鹵水汁和水的比例是1:1（大約170ml），再加一粒冰糖，煮了差不多1.5小時，所以很淋和很入味，而且鹹甜味適中，是煮得最好的一次。

將雞翼起肉給少爺 🙈，再撈汁汁食，算是喜歡啦 😅。

Saturday Kitchen ~ 日式豚角煮

日期: 14 October 2017 

原意是由婆婆在九龍城買靚五花腩🐖來炆，可是買錯了，不是一層層的，雖然瘦，但肉很鞋。

用日式的炆法，有鰹魚汁、日本醬油、味醂、清酒、冰糖，但不太夠味，下次要再重手些。五花腩炆了一段時間才加入白蘿蔔和雞蛋，免得太鹹，再炆大約半小時就熄火，用LC餘溫焗到晚餐時間。

兩位小朋友一見到雞蛋🥚就紛紛在搶😂，但亦同時投訴咬不到肉。

Lunch @ 祥興咖啡室

日期: 08 October 2017 

地址: 跑馬地奕蔭街9-11號地下

忽然有事和老公來了跑馬地，去了這間祥興吃午餐。

點了 🍜超級餐蛋麵（$59）🍜，有招牌蛋牛、香煎太陽蛋🍳、肥豬仔餐肉、出前一丁，很貴但很普通，而且湯底不夠濃。🍔沙爹牛肉菠蘿包（$39）🍔，菠蘿包夠熱夠脆，好味。加了 $5 點 ☕️樽仔奶茶☕️，茶味夠而且不太甜，不錯啊。

"一家三口" Holiday Lunch ~ 芝士白汁雞皇焗飯

日期: 05 October 2017 

這天午餐一家三口食焗飯，材料有紅蘿蔔🥕、西蘭花🥦、雞柳🐔，先將蔬菜切粒洽熟，煎香雞柳後，用牛油起鑊，加入蒜蓉、麵粉、雞湯、牛奶、芝士片煮成白汁，再將蔬菜和雞柳回鑊，然後淋上飯面，灑上Parmesan Cheese🧀，用波仔 Auto function 18 Gratin mode 焗。

賣相很好，但汁不夠多，幸好小寶喜歡，算自己食完一大碗，又肯自己食蔬菜。

後記：星期六一覺醒來，小寶竟對我說想食星期四個飯 😍，不知是真是假啦，但起碼又多一樣餸菜獲得小寶歡心 😝。

"一家三口" Holiday Lunch ~ One-Pot Pasta

日期: 02 October 2017

這天午餐一家三口齊齊食 🍝One-Pot Pasta🍝，材料有豬腩肉、番茄、洋蔥、牛肉、菠菜，菠菜預先焗熟，然後在LC鍋中一次過放入其餘材料和意粉，加入水和雞湯，大火煮滾後再轉細火煮至收汁，再拌入已煮熟的菠菜。食時可灑些Parmesan Cheese。

但意粉太淋啦，應該先煮番茄、洋蔥，待淋身後才加入意粉和肉類。

"一家三口" Lunch @ 抺茶館，荃灣廣場

日期: 30 September 2017 

地址: 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場地下112B-113號舖

是日只需早上上英文堂，之後轉戰荃灣找水樽。爸爸又要求食 抺茶館 😋。這次試了拉麵，但普通，還是小食和飲品較好。

飯後去了一田看看水樽，終於在象印買到。之後小寶又說想食雪糕，就去了 McDonald's 買 🍦阿華田味軟雪糕🍦。

食完剛好戶外遊樂場重開（之前應該是因為下雨，所以關了），又玩了個多小時，這樣又消磨了半日。

Company Event @ 香港賽馬會會所

日期: 27 September 2017 

公司其中一間有合作的銀行舉行Client Appreciation Dinner，不會請老闆，只請小職員，已經有好幾年沒有去，今年推不掉，地點亦由之前的酒樓進化到馬會 🏇🏻。

起初打算8:30pm就走，因為要和小寶做功課，加上以為是中餐，怎知原來是Buffet，雖然款式不算太多，但有 生蠔，食了3轉共9隻（前一天恩媽去了築地食生蠔放題，很吸引啊，估不到第二天我亦食到😋），還有 鵝肝醬、燒牛肉、壽喜燒，甜品的 芝士蛋糕 亦不錯，當然少不了 Haagan-Dazs雪糕🍨。

銀行贊助了其中一場賽事 🏇🏻，所以看看這場的介紹，竟發現原來8️⃣號馬是屬於爸爸親戚，於是由同事教路下，買了人生第一場馬～ $40獨贏和位置，最後8️⃣號馬跑第2️⃣，中了位置，派彩$97 😆。其實另一隻6️⃣號馬的名字是「叫XXX」，其中兩隻字跟小寶名字一樣，而最後6️⃣號跑第3️⃣，但我卻只顧著8️⃣號，忘了買6️⃣號😝，如果兩隻全買，應該可以派得更多😂。

結果就因為Buffet和這場馬，10pm才走😝，要麻煩婆婆先跟小寶做功課，我回去再檢查 😅。

Lunch with 恩媽 @ Oliver's Super Sandwiches

日期: 25 September 2017
地址: 灣仔港灣道30號新鴻基中心1樓118-119及123-125號舖

本來這餐不打算寫blog，但因為原先是點了 🥔煙三文魚沙律•碎蛋沙律焗薯🥔，可是沙律醬超級酸，實在難以入口，於是恩媽建議換另一份，剛拿起餐盤起身就有店員問什麼事，跟他說明後就換了 🥔費城牛肉•車打芝士醬焗薯🥔（不敢再點沙律），而跟餐的 🥐碎蛋沙律迷你牛角包🥐 就換 吞拿魚 😑。

"一家三口" Lunch @ California Pizza Kitchen

日期: 23 September 2017
地址: 紅磡黃埔新天地第八期黃埔美食坊3樓302號舖

和小寶上完堂去了黃埔想買水樽，先吃午餐，本來想食茶木，但要等位，見樓上的CPK馬上有位，那就CPK啦。

點了兒童餐（$68）給小寶，有芝士螺絲粉、蘋果汁和乳酪，螺絲粉賣相認真麻麻，沒有任何配料，就只有芝士醬（雖然好味又啱晒不喜歡食餸的小寶🙈），幸好還有扭蛋一隻和氣球。

飯後去了AEON看水樽，怎知原來款式很少，沒有收穫，之後又要趕著去上堂啦 🙈。

飲茶 with 恩媽 @ 海港薈

日期: 20 September 2017
地址: 灣仔港灣道25號海港中心3樓

為了慶祝順利完成presentation ✌🏼，和恩媽去飲茶慶祝 😝。這次沒有點蒸的點心，反而全是香口的東西。

🍴避風塘三文魚頭腩🍴

🍴蜜椒雞中翼🍴

🍴XO醬炒腸粉🍴

🍴腐皮素鵝🍴

Lunch w/t 恩媽 @ 築地‧山貴水產市場

日期: 14 September 2017 
地址: 灣仔灣仔碼頭2樓

為了符合HR的奇怪要求，老闆要求部分同事做一個presentation向同部門同事介紹一下平時的工作，不幸這部分同事包括我 😰。自從畢業後，都未試過做presentation，還要準備PowerPoint，準備過程很緊張 😖，於是和恩媽去築地吃個 🍣香蔥鮪魚腩蓉海膽飯（$148）🍣 減減壓，又找借口食豪些 😛。

Sunday Lunch @ 越式牛肉粒紅飯

日期: 10 September 2017 

無意中見到Blogger介紹 🍴越式牛肉粒紅飯🍴，原來製法很簡單，剛好家中還有一包牛肉粒，這菜式又是爸爸至愛，就試試整。

🐮牛肉粒🐮 先用鮮露、生抽、糖、麻油醃最少半個鐘（這次醃了差不多3小時，所以很入味），再用蒜蓉起鑊，煎熟牛肉粒就可以。🍚紅飯🍚 即是茄汁炒飯，再炒多個 🥗椰菜🥗，就有肉有菜有飯 🤣。

食飽飽，就和小寶去游水🏊🏻啦。

[4Y 6-8M] 小寶正餐

日期: 22 July 2017

日式咖哩番薯肉粒飯🍛、炒莧菜

日期: 19 August 2017

蠔油煮豆角莧菜牛肉螺絲絲

日期: 20 August 2017

茄汁豆角莧菜牛肉螺絲粉

材料跟前一天一樣，就換換醬汁，由蠔油改為茄汁。卻食得超級慢 😤。

日期: 27 August 2017 

日式節瓜雞脾肉菜芯螺絲粉 

日期: 03 September 2017

白汁粟米肥牛莧菜車輪粉

日期: 10 September 2017

日式煮南瓜牛肉白菜車輪粉

忽然轉性，竟然很快地自己連肉連菜食完第一碗（相中的份量），雖然第二碗就開始慢落黎，但總算只餵了一啖，其餘都是自己食晒。

Sunday Lunch ~ 可樂雞翼 + 蠔油生菜

日期: 03 September 2017 

忽然想起以前用過現成的可樂味鹵水汁，很想食，雖然一向不太喜歡現成的醬汁，但其實可樂的成分亦好不了多少，所以沒有什麼分別吧 😛，而且應該比用可樂煮美味。

今次買不到Sadia，買了丹麥的雞翼，$5x有16隻（其實想深一層好像比Sadia貴不了多少，而且Sadia是來自巴西，似乎丹麥較好），用半支（大約200ml）可樂味鹵水汁+120ml水去煮。雞翼帶可樂的甜味，但有少少鹹，而且汁太多，下次可以試試將汁和水減到150ml+90ml。

日期: 24 September 2017

可樂雞翼第二回，一樣16隻雞翼，這之用150ml可樂鹵水汁+130ml水，再加了兩粒小冰糖去煮，這樣更淋更入味。

"一家三口" Saturday Lunch ~ 日式調味醬炒麵 + 莧菜雞肉炒麵

日期: 02 September 2017

大人午餐：日式調味醬炒麵 

上年在大阪買的兒童版調味醬汁快要過期，剛好在759買到炒麵，為免又浪費，就快快手煮掉。材料有豬腩片和椰菜，但這款調味醬太酸，我就麻麻地。

小寶午餐：莧菜雞肉炒麵

小寶亦不喜歡調味醬的味道，於是他的份改用豉油、蠔油炒。

"一個人系列" Lunch @ 勝八居酒屋

日期: 01 September 2017

地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心11樓

小寶終於開學啦，跟K1一樣第一天上學可以陪搭校車和上堂。2:40pm才上校車，放工後先吃個午餐，

這次選了位於登龍街勝八的特選午市套餐（$128），任選兩款：🍴鵝肝丼🍴和 🍴鯛茶漬（魚湯入）🍴，星期一的buffet食不到鵝肝，現在終於食到啦 🤣。埋單$122，原來有85折，都幾抵食呀。

[4Y 7.5M] Bye Bye 巴斯光年星際歷險 @ 迪士尼樂園

日期: 31 August 2017 

之前一直聽聞小寶最喜歡玩的 巴斯光年星際歷險 會結束，在7月尾迪士尼就公佈8月31日將會是巴斯光年的最後一天，頓時晴天霹靂 😨，唯有把握機會帶小寶去多幾次玩啦。到了最後一天，婆婆肯先帶兩粒孫入迪士尼跟巴斯講再見，我就放工趕入去會合。

本來打算搭港鐵，幸好爸爸堅持車我，因為在半路竟然落超級大雨⛈，更不停行雷閃電，雖然到達停車場，亦下不到車，還好等了差不多15分鐘，雨開始細，就馬上把握機會落車行入去。

最後一天果然超級多人，人龍排到露天位置再要轉幾個圈，但亦很快就可以玩，玩了4-5次後，以為是最後一次玩，因為上車時已經是8:31pm，怎知玩完這次後見職員還讓人玩，就馬上再玩多幾次，到差不多9點就真的要say 👋🏻 啦。

幾個小寶很喜歡玩的迪士尼設施如 米奇金裝音樂劇、馳車天地、巴斯光年星際歷險 都相繼結束，真是很可惜啊 😭。

P.S. 其中一次我專注幫小寶影相拍片後，隨意拿起手槍射了兩下，卻忽然就9️⃣9️⃣9️⃣9️⃣9️⃣9️⃣ 😱，一向知有鬼鼠位可以拿到2️⃣0️⃣0️⃣0️⃣0️⃣0️⃣分，但不知原有真的有位可以立即拿滿分。

[4Y 7M] Explorers Lodge [Day 2 ~ Dinner @ 抺茶館]

日期: 13 August 2017
地址: 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場地下112B-113號舖

爸爸提議去荃灣食飯，小寶在車上差點就睡著了，所以整餐飯都蠻扭計 😒。

點了二人套餐， 小食選了 🍴手羽餃子揚🍴、🍴海鮮炸物盛合🍴，主食選了 🍴香蔥芝麻生薑燒豬肉伴溫泉蛋丼🍴、🍴自家製他他醬清甜醋炸雞肉丼🍴，味道不錯，蠻有驚喜，尤其加錢點的 🍵凍雪糕牛奶抺茶🥛。最後點了 🍦抺茶加牛奶軟雪糕🍦給小寶，他卻又扭計話要白色唔要有綠色 😑，當然最後亦食了不少 🙄。

食完亦差不多10點啦，要返歸，這個迪士尼兩日一夜的小旅行亦完結了，期待著下一次的旅程 😍。