Wednesday 29 November 2017

[4Y 9.5M] ToKyo [Day 1 ~ 出發,新宿]

日期: 01 November 2017

小寶現在每天都會有2-3頁功課,起初還以為會有4天功課,要帶上飛機做 🙈,幸好老師算有良心,只給了兩天功課 😂,小寶亦合作在家裡做完 👍🏻,可以安安樂樂出發 😆。

起飛🛫時間是10am,8:10am出門口,早15分鐘叫小寶起身,回魂後就開始興奮啦。

第一次搭ANA,座位💺算窄,影音設備很一般,雖然有香港電影,但字幕只有英文/日本,亦不太看得到。而小朋友是有禮物🎁,是啤牌和吹氣飛機,又準備了一些迷宮遊戲,還有上次在大阪Can Do買的小玩具,算消磨了大半程機。

聽聞ANA提供的飛機餐較高質,今次大人餐是 🥡燜牛肉洋蔥蓋飯🥡,兒童餐是 🥡茄汁飯配魚柳🥡(但飯很酸),整體上還可以啦,雖然小寶一樣不太肯食,只吃了幾粒通粉沙律、幾啖Yogurt(因為他不喜歡士多啤梨味)、大半個麵包和大人餐的冷麵。比較特別是有提供 茅乃舍的蔬菜湯,剛剛才發現這品牌,可以趁機試味,果然不錯,準備在東京入手。



3:10pm終於抵達 🛬 東京成田機場 🤗。花了一段時間等BB車和過關,還好趕得上搭4:20pm開出的 🚝Narita Express🚝 出新宿,經過 LAWSON 見還有時間當然要入去行行,小寶見到 🥛明治奶奶🥛 馬上說要飲。

N'EX 成人來回票價¥4000,小童¥2000(因為小寶要一個坐位💺,所以要買票,但其實不買亦可🙊,因為兩程都未滿,反而大阪的南海電鐵就次次滿座),不但貴車程亦長,5:45pm才到達新宿車站,為什麼東京機場離市區這麼遠 😩。

久違了的 新宿駅,實在很懷念,從前正在興建的巴士總站亦已完工,一出車站就是巴士總站上的小廣場,小寶已很興奮地走來走去,抬頭一望就是熟悉的 TIMES SQUARE,影了相後就行去酒店🏨啦。


Tuesday 28 November 2017

Family Day @ 數碼港,"一家三口" Sunday Dinner ~ 椰菜豬腩片炒麵

日期: 26 November 2017 

暫時和爺爺嫲嫲改了吃中午飯,上午上完堂,就直接去爺爺嫲嫲家接他們去飲茶,這兩星期都去了 數碼港,上星期飯後和表妹齊齊跳彈床,原來假日這商場會有幾個大型彈床跳,$100可以跳足一日,算便宜,但管理上就麻麻,有時家長要幫忙指揮小朋友玩滑梯,否則小朋友們會很心急,一個未離開,另一個就已急不及待地滑,做成危險。


這星期就在平台公園玩(總不能每個星期都跳彈床 😂),還用新玩具📱影靚相,可惜小寶不太合作,只顧周圍跑,很難捕捉。之後小寶又要求去爺爺嫲嫲家玩,結果6點半才回到家,馬上開工煮晚餐。

先用半小時來切椰菜和豬腩片,之後就炒熟這兩樣材料,再加調味:日本醬油(原來家裡的生抽已用完,唯有用日本的😅)、蠔油、魚露、糖,再加入麵條炒勻就可以。

調味下得亂七八糟,反而味道幾好,只是較為濕。炒好後小寶走入廚房話好香,亦肯自己吃了大半碗,雖然最後幾啖要餵。


暫時未有時間煮到午餐,晚餐影相果然不夠漂亮,就算新玩具📱亦很難影得好 😔。


Sunday Breakfast ~ 鮮奶撻、叉燒酥 + 茶走

日期: 26 November 2017

星期日的早上,又來到九龍塘上英文堂,放低小寶後,爸爸說不如去九龍城飲奶茶,但原來幾間茶餐廳都要等位,堂食就不可能啦。

名稱: 酥妃皇后

地址: 九龍城侯王道24號地舖

名稱: 聯發茶餐廳 

地址: 九龍城侯王道2-4號地下1號舖

既然如此,不如到這間 酥妃皇后 買外賣在車上食,因為見有 🥡鮮奶撻($12)🥡,想買給小寶試試(他超喜歡吃東海堂的鮮奶撻,每次接他畫畫放學都扭我買),爸爸一樣要 鮮奶撻,我就要 🥡叉燒酥($18)🥡。行前多幾步在 聯發 外賣了兩杯 ☕️茶走少甜($22)☕️,成為假日的美味早餐。

奶茶比叉燒酥還要貴 🤑,但茶味奶味配合得宜。忘記了試鮮奶撻,但叉燒酥酥皮香脆,餡料亦好味,不錯👍🏻。


但小寶見到這個鮮奶撻卻話要東海堂的,不肯試這個 😒,可能他見到是酥皮不是餅皮。反而嚷著要飲蘋果汁,又要食我準備作為茶點的花生醬麵包,結果之後跟爺爺嫲嫲飲茶就只吃了一粒燒賣和兩碗仔炒麵 😤。


Monday 27 November 2017

Tea Time ~ 雞蛋三文治

日期: 25 November 2017

這星期游水後的茶點,應小寶的要求是 🥪雞蛋三文治🥪。製法超簡單,將雞蛋🥚打散,加入少許鹽和鮮奶,煎熟🍳就可以啦。想用模壓成三角形,但因為買了去皮的方包,size太fit,所以邊位都壓唔實。

用在東京Seria新買的餐盒裝,小寶很喜歡吃,整了兩件都全部吃掉 😆。可惜在家中影不到漂亮的景深效果,要再研究。



朱古力雞蛋仔 @ Petite House

日期: 25 November 2017
地址: 九龍塘達之路80號又一城G層S1-S2號舖

上星期經過這間店已經被吸引,爸爸食完Pizza意粉都未飽 😅,就介紹他去買雪糕。

爸爸點了 🍨朱古力雞蛋仔($58)🍨,雞蛋仔上有一球朱古力雪糕和幾塊朱古力蛋糕,雞蛋仔香脆,雪糕亦不錯,雖然都蠻貴。


為了這個雞蛋仔,忘了望錶,遲了5分鐘接小寶 😅,但有雞蛋仔補償 😝,小寶很喜歡吃,當然啦全部都是他的至愛。

等候雪糕期間,見店員用了木盤裝,還好我們看到,馬上要求轉為外賣,但店員卻像是有點怪我們不早說 😒,其實他們應該有責任先問吧🤔,因為我們都以為是用紙杯裝。雖然這樣誤打誤撞用了紙盤裝更方便小寶食。


Lunch @ Ciao Chow* - Italian Cafeteria

日期: 25 November 2017
地址: 九龍塘達之路80號又一城UG層19號鋪

又到星期六,又在又一城搵食,推介了這間 Ciao Chow* 給爸爸,兩個人可以點一個Pizza 🍕和一個意粉 🍝。

點了 🍕自選Pizza ~ BBQ Sauce、Neapolitan Salami、Mozzarella Cheese、燒菠蘿($88)🍕 和 🍝自選意粉 ~ 忌廉汁闊條麵 配 風乾番茄、西蘭花、意式肉丸($102)🍝,意粉送來沒多久,Pizza亦隨即送上,簡直是極速,Pizza香脆加上是我最喜歡的BBQ Sauce,非常美味,Cream sauce 亦比上次的 Pesto 好味。

飲品爸爸點了 ☕️凍越式咖啡($28)☕️,我就為了拉花影相😝,點了 ☕️Latte($28)☕️,咖啡亦相當不錯。實在覺得這間店很好👍🏻。



🔖 終於用新玩具📱影到出色的景深效果,尤其影咖啡的拉花,真的很美 😍。



Friday 24 November 2017

"一個人系列" Lunch @ 喜遇

日期: 21 November 2017
地址: 灣仔皇后大道東200號利東街地下G01,04, 05 及 F01A號舖

是日自己一個食午餐,想去蛋糕材料店買朱古力,那不如先去利東街那頭搵食。天氣開始轉凍,不太想食Passion by Gerard Dubois的沙律,再行前見到這間 喜遇 就試試。

點了 🥢牛肉湯薯粉($38)、燻魚($10)、蔥油海蜇($25)🥢,埋單$85。但點錯了薯粉,很難咬,其餘的都好味,幾乎將整碗牛肉湯喝掉。花了時間咀嚼薯粉和海蜇 😂,結果還是來不及去買朱古力 。


Thursday 23 November 2017

Dinner Buffet w/t 恩媽 @ 君悅咖啡廳

日期: 20 November 2017 
地址: 灣仔港灣道1號君悅酒店大堂

恩媽提起Grand Cafe的自助餐,心血來潮上網站看看有沒有promo,果然有,又是$790/2位,和恩媽夾好日子後馬上訂,真好彩 😆,因為如果遲一日就已經訂不到了,要12月中才開始訂明年一月的日子。


天氣開始轉凍,於是反傳統,先來一碗 老火湯中式熱盤,有 叉燒酥欖菜四季豆炒蝦仁黑椒牛柳粒蒜蓉蒸大蜆,全部都好好味。再來有 燒味拼盤叉燒燒鵝 各4件、馳名的 海南雞飯雞湯(相對海南雞,我就較欣賞叉燒)。另外聽到侍應向隔離枱的熟客推介了兩次 豬骨湯拉麵🍜,於是忍不住又拿來一碗,湯底果然不錯,又有半個溏心蛋。


然後就是 西式冷盤,有 大蜆凍蝦🦐、開邊波士頓龍蝦去半殼龍蝦鉗花蟹🦀(但只有很少蟹膏)、Parma Ham配蜜瓜及哈蜜瓜煙三文魚(配忌廉芝士醬很好食)、凍肉現成沙律鵝肝醬(淨食很咸,應該要配餅乾食,但已忘記了再拿)。當然少不了令人回味的 香煎鵝肝(食了兩件)、燒虎蝦(沒有拍照),不知為何不太想食燒牛肉和刺身,所以少有地沒有拿。


接著是甜品,我請纓拿第一盤大家share,對杯裝甜點興趣不大,所以主攻切餅🍰,有 綠茶拿破崙朱古力紅莓瑞士卷(超級酸)、士多啤梨開心果蛋糕(幾乎只有忌廉,麻麻)、咖啡蛋糕柚子芝士蛋糕(後兩者最好食,尤其芝士蛋糕),還有 自家製雪糕🍨,第一次拿了 香濃朱古力港式奶茶,最後拿了 意大利特濃咖啡雪糕雲呢拿雪糕,還有 朱古力心太軟 作結尾,但已飽到只淺嚐了幾啖。

餐茶貪得意又想試試特色飲品,點了 Lemongrass Ginger & Shatin Honey Iced-Tea,可是很難飲,可能是口味不對,但很難想像這杯飲品價值$73 🙄。



🔖後記:想試試新玩具📱影相的景深效果 😝,可是Grand Cafe實在太暗,又不便開閃光燈,所以都很難影。


Tuesday 21 November 2017

Oreo Brownies Cupcakes

日期: 18 November 2017

問小寶星期六想食什麼茶點,雞蛋三文治(早幾天在校車跟同學玩😂,說他是雞蛋,同學是麵包,但原來他不知道什麼是三文治🥪🙈,所以想整給他吃)、還是朱古力卷蛋(剛發現原來A1的卷蛋不錯),他卻說想食我整的 Oreo朱古力蛋糕,當然遵命。

沒有時間去蛋糕材料店買專用朱古力,就在超市買Lindt Milk Chocolate 🍫 ,又搞搞新意思,用Muffin Pan焗Cupcake型,但焗起後大部分的Oreo卻沈了在蛋糕中,不知是手勢還是朱古力的問題。看樣子以為失敗了,但原來味道不錯,小寶很喜歡。


星期六上午去完學校的Drama班,先送小寶去婆婆家吃午餐,我再回家整蛋糕,之後就是游水 🏊‍♂️堂。本來打算游完水食蛋糕,他卻要去會所玩,玩完又去了婆婆家,結果差不多6pm才回到自己家。小寶見到蛋糕就馬上又要食,猛說好味,食了1.5個 😊。可是晚餐的 🍱韓式壽司🍱 就食得很少 😒,之後卻把剩下的半個蛋糕吃掉。


Monday 20 November 2017

"一個人系列" Lunch @ Ciao Chow* - Italian Cafeteria

日期: 18 November 2017
地址: 九龍塘達之路80號又一城UG層19號鋪

幫小寶報了學校的為期兩個月的Drama班,上課時間是星期六11am-12:15pm,地點是在另一間校舍,就在九龍塘地鐵站旁邊,所以可以去又一城行行或是吃點東西等他,非常好。

很少來又一城,因為泊車貴又不算順路,原來多了些餐廳,這天就試試這間意大利餐廳。餐廳是自助形式,但有人送餐。

點了 🍝自選意粉($88)🍝,選了 羅勒醬 闊條麵 配 海蝦、意大利蜆,味道好。最有驚喜反而是 🍵Matcha Latte($28)🍵,竟然有拉花,雖然較細杯,但抺茶味重,而且賣相好,相當不錯,會再encore。



Saturday Kitchen ~ 日式馬鈴薯燉肉(肉じゃが)

日期: 11 November 2017

最近才發現「茅乃舍」這品牌,是不加化學成份和防腐劑的日式高湯包,簡單易用,於是在東京入了一大堆 (買到可以退稅😅)。

這晚Saturday Kitchen 就試試整 🍲日式馬鈴薯燉肉🍲,材料有紅蘿蔔🥕、西蘭花🥦、薯仔🥔和豬腩片🥩,用1包 減塩 茅乃舎だし(即萬用高湯包減鹽版,試味時不知為何覺得減鹽反而比正常版濃,所以買了減鹽),加水250ml,煮成高湯,再加入日本醬油、味霖去煮,但發覺不太夠味,又再加多少少鰹魚汁。可惜似乎餸多湯料少,不太入味,但食得出高湯味道。


"一個人系列" Lunch @ 昭和食堂

日期: 10 November 2017
地址: 灣仔謝斐道391-407號新時代中心地下A舖

經常經過這間日本餐廳,見裝修是日式居酒屋格局,而Lunch Set似不錯,又掛住日本風味,又想食鵝肝,於是去試試。

點了 🥢鵝肝飯+三色刺身🥢,刺身正常,鵝肝飯原來是石鍋飯,都ok,不過埋單差不多$150,就唔多抵食啦。


Thursday 16 November 2017

[4Y 8-10M] 小寶正餐

日期: 24 September 2017 
日式煮節瓜牛肉車輪粉

一開始又扭扭捏捏,到最後我發火😤,限時間要小寶自己食完,又可以做到。



日期: 01 October 2017
焗芝士牛肉薯蓉、菜芯炒麵

有一段時間沒有整過薯蓉,今次將Parmasan chesse灑面焗,小寶很喜歡這層脆面,但炒麵只吃到一半又令我發火收碗 😤。



日期: 14 October 2017
芝士白汁番薯雞脾肉焗飯配小棠菜

小寶話想食「星期四個飯」,於是順他意。



日期: 22 October 2017
日式煮薯仔牛肉菜芯車輪粉 



日期: 12 November 2017
日式煮番薯肉碎白菜通粉



Friday 10 November 2017

[4Y 9.5M] "一家三口" 的東京之旅

日期: 1-5 November 2017

又再利用小寶11月頭的兩天學校假期去旅行,本來target去福岡,但因為小寶一句想去東京迪士尼,再做做research,發覺都可行,而且有過幾次旅行經驗,應該都可以manage 😝,於是扑鎚去我和爸爸的至愛 ~ 東京。雖然最後放棄了迪士尼 🙈,因為和爸爸幾經考慮,始終覺得太辛苦,大家都想這個旅程比較輕鬆 😂。


去東京有較多航空公司✈️可選擇,見ANA比國泰平差不多$1,500,時間又一樣,ANA的評價亦ok,所以就選擇了ANA。在永安Apps訂,又平多$100。酒店🏨則在Agoda訂,價錢和Ctrip差不多,但因為撞正有9折,所以最平。

而這個旅程的前夕可說是驚險重重,先是因為公事老闆對我的假期很有意見 😰,幸好最後都批了。然後爺爺病了,幸好在出發前已經痊癒得8899 💪🏼。接著出發前一天我忽然有少少喉嚨痛,放工後想去看醫生,竟然已截龍 😨,唯有買消炎藥食,之後在東京爸爸介紹用 EX喉嚨噴劑,反而比消炎藥有效,起碼這幾天我沒有戒口亦沒有嚴重,雖然最後返到香港都要看醫生 🙈。

闊別東京7年,由從前 兩口子💑 的 Shoppong🛍 之旅,變成 一家三口👪 的 親子🎡 之旅,果然時間亦變得超級唔見使,因為新宿大又不集中,想行的店舖分散在多個商場,大多數又11am才營業,晨早偷時間shopping變得不容易。亦不知為何小寶很少機會扭蛋睇玩具,我又買不到衫、飾物、袋、餐具,反而買了一大堆衫給小寶、一堆藥、一堆¥100店無聊東西、茅乃舍的一堆湯料醬汁、4對鞋。而從前必去的地方如吉祥寺、自由之丘、澀谷等,亦因為沒有小寶而沒有去,取而代之當然是遊樂場、Playhouse。

小寶非常期待這次旅行,在這幾天亦異常興奮,會旁若無人地亂走亂叫唱歌跳舞🤦🏼‍♀️,或是坐在BB車的腳踏上用腳將BB車亂舞,鬧極唔聽 😤,嘔血非常 😖。

下次去東京起碼要預6日,因為機場又離市區太遠,而且始終不像福岡、大阪集中,新宿起碼要留一日慢慢行,那時間就會較為鬆動。


"一家三口" Lunch @ 麻布茶房

日期: 29 October 2017
地址: 樂富聯合道198號樂富廣場一期UG2 L224號舖

是日要去補堂,上完堂就去了樂富食午餐,小寶堅持要食麻布茶房,為的當然是跟餐的Haagen Dazs脆皮雪條 😆。這裡的牛肉烏冬竟然是用牛腩,第一次在日本餐廳食到牛腩,小寶當然又投訴咬不到 😒。



Thursday 9 November 2017

[K2 ~ 4Y 9.5M] 新聞分享

日期: 31 October 2017

9月底收到學校通告說要 📰分享新聞📰,第一樣要準備當然是一篇新聞,但打開報紙🗞,大部分都是血腥暴力、政治 😰,終於找到這篇關於 野豬 的新聞,篇幅短,內容又適合,那就這篇啦。

要將新聞貼在A4紙上,見還有半版空位,於是加了一張野豬圖片和小寶的名字,那就更漂亮 😜。之後還要準備一段講稿,summarize篇新聞,小寶有部分硬記,有部分用自己的方法演繹,都ok啦。



練了幾晚,其間忽然又有 Show and Tell,唯有先讓路,幸好之後小寶還記得新聞內容,K2真是忙碌 😂。

小寶很準時地在原定的31號分享了新聞,換來一張小証書作鼓勵 👏🏻👏🏻。


[K2 ~ 4Y 9M] Show and Tell

日期: 24 October 2017

10月中收到學校通告,說會有Show and Tell的活動,一星期後又收到通告,竟然下星期二就要講 😱,只有5天時間練習,還要是英文,很緊張呀。


先要小寶揀定一樣玩具,他最後揀了Minion軟拉尺。主角揀好,馬上和爸爸研究講稿📝,不能太長太複雜,最後定了下面8句。

1。Good afternoon Lower XXX.
2。My name is XXX.
3。Today I bring my Minion ruler.
4。Look at this.
5。This is yellow and orange.
6。It is so long.
7。I like this very much.
8。Thank you for listening.


頭兩句小寶已經識,所以先記第3句,雖然有解釋過他聽,但其實都是硬背 🙈,會混淆 "I" 和 "my",變成了 "Today my bring my Minion ruler",反而第4-6句,因為他都算明白,很快就掌握到,只是第6句變成了 "This is so long",不過無所謂啦。只需兩晚算記到了全部,已經收貨。



但24號當日,小寶說老師病了,所以沒有Show and Tell,之後日日都說沒有Show and Tell,日日都把Minion Ruler帶回來,終於有一日老師收了,但他繼續說沒有Show and Tell,亦不知他是忘記了還是怎樣啦 🙈。


Tuesday 7 November 2017

Family Dinner @ 丼吉日本吉列專門店餐廳

日期: 28 October 2017
地址: 尖沙咀廣東道100號彩星集團大廈10樓全層

姨甥女生日,姨媽選了食炸豬扒慶祝 🎊。爸爸點了 🐷吉列豬柳定食配麵豉汁🐷,原來丼吉都有類似日本和幸的麵豉醬汁,雖然和幸的似較美味。


我見過幾日就會食和幸,就留待在東京時才食豬扒,所以點了 🍤吉列大蝦伴蟹肉忌廉薯蓉定食🥔,後來卻發現原來來了 🍤特上吉到海鮮定食🍤,因為多了吉列生蠔。

將跟餐的麵豉湯 upgrade了 🍲日式豬肉湯🍲給小寶吃。另外又點了 🍇巨峰梳打🍇,十分豐富。


"一家三口" Saturday Lunch ~ 日式牛肉丼、蒜蓉炒菜芯

日期: 28 October 2017

這天來個中日合迫,本來想整焗飯,但小寶又說想食牛肉飯,當然聽主子話。

超市只有一袋洋蔥賣,於是要去菜檔買,費事只買一個洋蔥,就順道買埋有機菜芯,菜芯果然很花時間摘,所以平時較喜歡煮生菜或是椰菜 😂。