Dinner Buffet w/t 恩媽 @ 君悅咖啡廳

日期: 20 November 2017 
地址: 灣仔港灣道1號君悅酒店大堂

恩媽提起Grand Cafe的自助餐，心血來潮上網站看看有沒有promo，果然有，又是$790/2位，和恩媽夾好日子後馬上訂，真好彩 😆，因為如果遲一日就已經訂不到了，要12月中才開始訂明年一月的日子。

天氣開始轉凍，於是反傳統，先來一碗 老火湯 和 中式熱盤，有 叉燒酥、欖菜四季豆、炒蝦仁、黑椒牛柳粒、蒜蓉蒸大蜆，全部都好好味。再來有 燒味拼盤：叉燒、燒鵝 各4件、馳名的 海南雞飯和雞湯（相對海南雞，我就較欣賞叉燒）。另外聽到侍應向隔離枱的熟客推介了兩次 豬骨湯拉麵🍜，於是忍不住又拿來一碗，湯底果然不錯，又有半個溏心蛋。

然後就是 西式冷盤，有 大蜆、凍蝦🦐、開邊波士頓龍蝦、去半殼龍蝦鉗、花蟹🦀（但只有很少蟹膏）、Parma Ham配蜜瓜及哈蜜瓜、煙三文魚（配忌廉芝士醬很好食）、凍肉、現成沙律、鵝肝醬（淨食很咸，應該要配餅乾食，但已忘記了再拿）。當然少不了令人回味的 香煎鵝肝（食了兩件）、燒虎蝦（沒有拍照），不知為何不太想食燒牛肉和刺身，所以少有地沒有拿。

接著是甜品，我請纓拿第一盤大家share，對杯裝甜點興趣不大，所以主攻切餅🍰，有 綠茶拿破崙、朱古力紅莓瑞士卷（超級酸）、士多啤梨開心果蛋糕（幾乎只有忌廉，麻麻）、咖啡蛋糕、柚子芝士蛋糕（後兩者最好食，尤其芝士蛋糕），還有 自家製雪糕🍨，第一次拿了 香濃朱古力和港式奶茶，最後拿了 意大利特濃咖啡雪糕 和 雲呢拿雪糕，還有 朱古力心太軟 作結尾，但已飽到只淺嚐了幾啖。

餐茶貪得意又想試試特色飲品，點了 Lemongrass Ginger & Shatin Honey Iced-Tea，可是很難飲，可能是口味不對，但很難想像這杯飲品價值$73 🙄。

🔖後記：想試試新玩具📱影相的景深效果 😝，可是Grand Cafe實在太暗，又不便開閃光燈，所以都很難影。