Wednesday 27 May 2020

一家三口’s Sunday Lunch ~ 日式唐揚炸雞

日期: 17 May 2020

在優品360發現有 日清最高金賞炸雞粉 賣,就買包 醬油味 試試,用50ml水加1隻雞蛋開成炸漿,將大約半kg的雞髀扒醃過夜,放入波仔用Mode13炸雞程式焗。外型似炸雞,但食上來就沒有脆的口感,用焗爐始終跟炸有點距離,而好味有點偏鹹,可以encore,因為小寶都喜歡吃,但可以落少些粉,或不同醃過夜。

另外一心想 炒茄汁意粉🍝,但準備炒時才發現原來沒有茄汁,唯有只用茄膏炒 😅,味道有點淡。


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