[Mummy's Bday 2012] Chocolate Truffle Mousse Cake

日期: 07 August 2012

現在的我不能食咖啡蛋糕, 那唯有又是朱古力... 上次整了焗, 今次就整mousse...

無麵粉朱古力蛋糕
Chocolate Truffle Cream (By Tony Wong)
朱古力淋面
家裡淨下的忌廉不多, 只有脫脂奶, 偷懶照用, 不知是不是因為這樣, 淋面變得很稀, 淋蛋糕面都還可以, 可惜四邊就不行, 瀉開了...

食後評語: Mummy話這款"軟淋淋"好好吃, 姨甥女又話這款太軟不好吃, 上次那款比較好, 一個喜歡軟身, 一個喜歡硬身... 真是難服侍呀...