Thursday 18 August 2016
Satruday Kitchen ~ 白菜豬肉水餃
日期: 09 July 2016
這晚只有爸爸、我、婆婆和姨甥女食飯,見人少就提出包餃子,其實想包很久,但平時人多食飯怕包到手軟。
這次包了73隻,隻數剛剛好,但餡料預少了,下次要加碼。我和婆婆兩個包都很快手,姨甥女亦有參與,用在¥100店買的夾餃子器玩得不亦樂乎。
大部分都是烚,亦有將部分放入波仔蒸,看看分別,但大家都覺得比較乾身和硬,為什麼呢?!?!?!
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