[X'mas in 2o16] Mini Baked Cheesecake

日期: 25 December 2016

23號晚整了芝士蛋糕，原先是for契媽一家平安夜來我家時的甜品，但臨時改為去契媽家，當日中午又要先去上堂，實在不能一直帶著蛋糕，又沒理由專登回家拿，於是這些蛋糕就只好自己食。

貪得意用 Muffin pan 焗 Mini版，200g 忌廉芝士原來只夠整4小個。食落質感不夠［鬆］，其實也不太懂得怎樣形容 😅。

見有士多啤梨 🍓 ，又是聖誕節 🎄 ，於是食前作了少少裝飾影下相 😆。