Monday 16 January 2017

[X'mas in 2o16] Oreo Chocolate & Strawberry Muffins

日期: 22 December 2016

又到聖誕節送禮,本來對象只有謝姑娘,但忽發其想,又想整給同事,其實亦想試試Demo(可惜最後因為某種意外沒有再整)。

打算整6個,Oreo Chocolate 🍫 Muffins這次採用 乾濕材料混合 的食譜,一隻蛋的份量,裝至8成滿,卻只有5杯。唯有入爐後馬上再整多一份,轉轉味道,改整 Strawberry 🍓 Muffins。途中卻發現 Oreo Muffins 焗起後滿瀉了(早知裝6杯,那就不用整多一份),所以這份只裝至6成滿,有6杯。

味道其實麻麻,覺得太濕,還是 打牛油 的食譜比較好。由6個變成11個,所以最後每人送4個,每款兩個,加個聖誕牌,還可以啦。



No comments:

Post a Comment