Wednesday, 17 January 2018
[X'mas in 2o17] 夜與日的壽喜燒plate
日期: 25 December 2017
嫲嫲生病了,爸爸要去探望他,於是聖誕大餐只有我和小寶食,問他想食飯定麵,他說食飯,於是想到用午餐剩下的材料整個 🎅🏻
壽喜燒 plate
🎅🏻 和小寶撐枱腳。
先將豆腐白鑊煎至金黃色盛起,原鑊炒一炒椰菜(因為要椰菜淋才有位置放其他材料 😅),再放入豆腐、福袋、牛肉,淋上今半的壽喜燒汁,煮熟材料就可以了。懶得再特別擺盤,完全是hea😂。而小寶很喜歡吃這樣煮的豆腐,把我的三塊也吃掉。
日期: 26 December 2017
到Boxing Day的午餐,繼續只有我和小寶,於是又encore 🎅🏻
壽喜燒 plate
🎅🏻,因為仍然有材料剩下 😝。用了 LC Mini round cocotte 蒸飯,上碟時想到直接倒轉放在碟上,那就較漂亮,小寶見到又叫我用分隔碟整「Teddy Bear 🐻 」飯給他,於是大家都有靚靚擺盤啦。跟前一晚比較,午餐影相比晚餐真的靚得多。
No comments:
Post a Comment
Newer Post
Older Post
Home
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment