[X'mas in 2o17] X’mas Cookies

聖誕第二擊～ 🍪聖誕曲奇🍪，作為送給興趣班老師的小禮物🎁。本來學校的聖誕生日party都準備帶曲奇，但小寶說要帶紫菜 🙄，就隨他啦。

一罐金桶牛油的份量，一半整印模（因為想用聖誕曲奇模），一半整切片（因為較省時）。

第1️⃣回：印模曲奇🍪，對象：謝姑娘👩🏼‍🏫

星期六早上醒來花了差不多一小時印了兩盤，先用170c焗15分鐘，再轉180c焗10分鐘，但太大火了，又燶又裂 😔，唯有硬著頭皮照送 🙈。用聖誕模印，曲奇較細塊，家裡的紙盒都不太合適，最終又用錫紙盤，綁條繩，再臨急臨忙叫小寶寫張咭仔。

第2️⃣回：切片曲奇🍪，對象：畫畫👨🏻‍🎨老師、英文🔤老師、鋼琴🎹老師

因為是平日，所以送切片曲奇。分了兩晚焗，第一晚用160c焗15分鐘，再轉170c焗8分鐘，仍然有少許深色。第二晚改用160c焗18分鐘，再轉170c焗5分鐘，比較好。

用之前淘寶的白色盒，但原來這樣放效果麻麻，不夠漂亮，於是再去買過另一款聖誕包裝盒 😜，當堂漂亮得多。

第3️⃣回：印模曲奇🍪，對象：兩位游水🏊🏻‍♀️老師

（和家姐一齊游，總不能只送給自己的老師吧 😅）

送禮日是星期六，所以又有時間印模，剩下的麵糰剛好印到兩盆，繼續用160c火再轉170c火，焗得很好，果然上星期的太大火了。繼續用這聖誕包裝盒，在小窗看到聖誕圖案的曲奇更為漂亮 ☺️。

🔖 將曲奇放在家中的聖誕裝飾前影相，很有氣氛，小寶都有份佈置。但這兩棵現成聖誕樹🎄實在甩太多金粉和雪粒，希望明年能下定決心將櫃底要砌的那棵拿出來和小寶一起砌 😆。