檸檬雪芳蛋糕

日期: 28 July 2011

約了老友吃飯, 於是整雪芳蛋糕做拌手禮... 

之前整cheese cake買了三個檸檬, 只是用了一個, 於是試整檸檬味, 參考Blog友Angel的食譜...

另外想用新的Kitchen Machine打蛋白, 不過似乎打得太硬...

幸好甩模後, 四周跟底部都完整無缺, 過了一關... 還有兩關~就是切開之後和味道, 不過不能切開亦不能試味, 唯有等老友的comment...