自家製牛奶餐包 x 2

日期: 15 August 2011

整包整上癮, 見前一日整既包已經食晒, 於是又再開壇...

係圖書館借左"日本名店名人麵包祕方", 本來想整入面既牛奶麵包, 但係攪拌完好濕, 比較奇怪, 於是再落多些高粉, 又變成類似前一日整Bosch既食譜...

今次依據重量分割, 剛好7個, 個個大小相同...
新鮮出爐又再試味, 味道似模似樣, 原來之前差個少少就係"鹽"(前一日無落)... 雖然唔夠鬆軟度, 到第2朝早餐食時要叮... 但真係好有滿足感...