Saturday Kitchen ~ 預祝母親節 [椰香班蘭奶凍]

日期: 09 May 2015

今年我都懶沒有為母親節準備蛋糕，於是想到不如整「班蘭」味甜品，配合東南亞風。

本來心大心細整雪芳蛋糕還是奶凍，最後決定奶凍，因為比較簡單快捷。

但椰汁下得太多，有點蓋過班蘭味，而且大家都吃到苦味，不知是否班蘭葉的草青味。

專登留了半片班蘭葉影相，本想將奶凍倒模出來較漂亮，但可惜又失敗了，浸得太耐熱水浴了，幸好已用杯裝影了相，還不至完全浪費了這片班蘭葉。