"二人世界" Lunch @ 咸蛋黃醬炒蝦，肉碎菜芯炊飯

日期: 24 June 2018

小寶星期六時有點咳和鼻水，體溫又有點擲界，所以星期日又要在家休息。

早上去超市買餸，見有蝦仁🍤（以為不用挑蝦腸，怎知回到家才發現是有的，還好只有1x隻，很快就挑好），不如簡單用咸蛋黃醬炒個蝦仁給自己做午餐 🤣。之前見網友介紹，買了樽現成的咸蛋黃醬，農曆年團年飯時，來不及制止姐姐已很快手把蝦用咸蛋黃醬炒了（本來我想自己炒），卻炒得水汪汪，結果就放在一邊。這天自己炒，加了少許鹽，又炒得乾身，果然不錯，小寶竟然鐘意，食了幾粒。

而小寶的病人餐是 肉碎菜芯炊飯🍚，用蒜蓉起鑊將肉碎炒熟，加入茅乃舎的高湯和米，煮滾後就倒入LC湯盅，再放入菜芯蒸熟，但不知為何這次蒸了很久才熟，而且味道麻麻。